Салат с перепелиными яйцами

Этот легкий овощной салатик с маленькими полезными перепелиными яйцами и домашним майонезом в качестве заправки, станет вашим достойным шедевром, который подарит радость всей семье!
Салат с перепелиными яйцами

Ингредиенты

Вареный картофель - 2 шт.
Яйцо перепелиное - 7 шт.
Огурец маринованный - 3-4 шт.
Морковь - 1 шт.
Фасоль консервированная - 3 ст.л.
Салат - 5-6 шт.
Маслины - 1 горсть
Яйцо - 1 шт.
Соль - по вкусу
Масло оливковое - 30 мл
Сок лимонный - 1 шт.
Горчица «Дижон» - 1-2 ч.л.
Горчица в зернах - 1-2 ч.л.
Перец - по вкусу

Способ приготовления

Приготовьте домашний майонез: отделите желток от белка у одного яйца. К желтку добавьте соль и взбивайте венчиком, постепенно добавляя оливковое масло. Добавьте немного лимонного сока, два вида горчицы и перец. Взбейте все венчиком. Нарежьте средними кусочками вареный картофель, перепелиные яйца, маринованные огурцы и вареную морковь. Добавьте к овощам немного консервированной фасоли, нарезанные листья салата и маслины.Заправьте все домашним майонезом и тщательно перемешайте.

Как и с чем подавать

Выложите салат на листья салата и посыпьте молотым черным перцем.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
В копилку праздничных рецептов: сырная елочка
Закуски на праздничном столе можно не только красиво выложить на тарелочке, но и придать необычную форму.
«Трио»: котлеты из мясного ассорти
Помимо трех видов мяса котлеты входит копчёный шпик и сало. Что превращает обычное блюдо в праздничный вариант.
В копилку праздничных рецептов: салат «Франт Петруччо»
Салат в форме петушка должен быть в каждом доме в этом году. Ведь таким блюдом вполне можно задобрить символ 2017 года!
Все материалы раздела
Комментариев 0
Войдите, чтобы опубликовать комментарий
Выбор редактора
Впервые в Украине неоновое шоу «Чарівний світ Різдва»
Впервые в Украине неоновое шоу «Чарівний світ Різдва»
Шоу, от которого захватывает дух и замирает сердце, может приятно удивить не только юных зрителей, но и взрослых.
Англичане показали, как в прошлом веке готовили конфеты
Англичане показали, как в прошлом веке готовили конфеты
«Пате-журнал» опубликовал уникальное видео
Физиологи открыли спорт, продлевающий жизнь
Физиологи открыли спорт, продлевающий жизнь
Ученые выделили всего несколько видов
Как избежать падения при гололеде
Как избежать падения при гололеде
Спасатель поделился полезными советами по избеганию травм и оказанию первой медицинской помощи
Сейчас на главной
Картофельное танго (видео)
Картофельное танго (видео)
Картофель «в мундире» можно приготовить так, что все вокруг ахнут!
Новый год по-китайски: ТОП-4 способа привлечь успех
Новый год по-китайски: ТОП-4 способа привлечь успех
Новый год для китайцев – это особенное событие, в котором нет мелочей. И поэтому они подходят к празднованию серьезно, программируя год на удачу.
Насколько здоровы волосы: определяем за 5 секунд (тест)
Насколько здоровы волосы: определяем за 5 секунд (тест)
Для того, чтобы понять, насколько здоровы волосы, достаточно провести небольшой и очень простой тест с водой.
Курица «40 зубчиков чеснока»: рецепт прованской кухни
Курица «40 зубчиков чеснока»: рецепт прованской кухни
Курочка, запечённая по этому рецепту французской кухни, восхитительна на вкус.
Вверх