Салат с фузилли, брокколи и арахисом - Smak.ua

Салат с фузилли, брокколи и арахисом

Салат может заменит второй завтрак или же просто послужить перекусом.
Салат с фузилли, брокколи и арахисом - Smak.ua

Ингредиенты

Брокколи - 2 шт.
Масло растительное - 1 ст. л. + 2 ст. л. для заправки
Вода - 2/4 стакана
Соус соевый - 3 ст. л.
Уксус рисовый - 1/4 ст. л.
Зеленый лук - 4 стебля
Арахис - 1/2 стакана

Способ приготовления

Брокколи разберите на соцветия. Стебельки порежьте. Зерна перца поджарьте на 1 ст. л. растительного масла. Добавьте брокколи, 3/4 стакана воды, тушите под крышкой 6–8 минут. Фузилли из цельного зерна отварите в соленой воде до готовности. Из 2 ст. л. растительного масла, 2 ст. л. арахисового масла, соевого соуса и рисового уксуса сделайте заправку, размешав ингредиенты венчиком. Зеленый лук порубите. Арахис истолките, оствьте немножко для посыпки. Смешайте брокколи, фузилли, лук, арахис. Заправьте.

Как и с чем подавать

Украсьте салат арахисом.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Гости на пороге: 3 оригинальных блюда на скорую руку
Иногда ситуация с нежданными гостями застает хозяек врасплох. Но что же делать, если времени на подготовку совершенно нет, а гости буквально на подходе?
Завтрак выходного дня: яичница «в облаках»
Этот вариант яичницы может стать альтернативой обычной глазунье.
3 пикантных салата из арбуза
Арбуз прекрасно сочетается не только с фруктами, но и овощами, сыром, орехами.
Все материалы раздела
Блюдо дня: жаркое по-охотничьи от Джейми Оливера
Блюдо дня: жаркое по-охотничьи от Джейми Оливера
Мясо, приготовленное таким способом, можно подавать на брускетте или просто со свежим хлебом. В любом случае будет ...
31
Тыквенная диета: меню на каждый день
Тыквенная диета: меню на каждый день
Идеальный выбор для тех, кто хочет сбросить несколько лишних килограммов и заодно поправить здоровье.
185
Яблочный спас – 2017: что приготовить на праздничный стол
Яблочный спас – 2017: что приготовить на праздничный стол
Яблочный спас – отличный повод собрать за столом все дружное семейство и угостить великолепными блюдами.
439
Сальпиглоссис: «мраморное» чудо
Сальпиглоссис: «мраморное» чудо
Сальпиглоссис поистине живописное творение природы.
735
Томатная паста в мультиварке
Томатная паста в мультиварке
Когда помидоров очень много и вы не знаете, куда их девать, готовьте томатную пасту. Она всегда пригодится, чтобы сварить ...
172
Постное шоколадное печенье
Постное шоколадное печенье
Во время поста хочется какого-то не очень калорийного, но и не совсем простого лакомства. Попробуйте приготовить это ...
140
Варенье из алычи
Варенье из алычи
Ароматное варенье из алычи подойдет, пожалуй, к любой выпечке.
69
Помідори, мариновані з гірчицею і чорнобривцями
Помідори, мариновані з гірчицею і чорнобривцями
Смаколики, що будуть приготовані влітку, стануть в нагоді взимку.
269
Вверх