Сэндвичи со свининой и капустным салатом - Smak.ua

Сэндвичи со свининой и капустным салатом

Рецепт сэндвича с быстрым соусом барбекю.
Сэндвичи со свининой и капустным салатом - Smak.ua

Ингредиенты

Свиная вырезка - 700–900 г
Соль -
Перец -
Кетчуп - 3/4 стакана
Сахар коричневый - 2 ст. л.
Белый винный уксус - 2 ст. л.
Вустерширский соус - 1 ст. л.
Паприка - 2 ч. л.
Кайенский перец - 1/2 ч. л.
Капуста - 1/2 кочана
Майонез - 3 ст. л.
Горчица «Дижон» - 1 ст. л.
Белый винный уксус - 2 ст. л.
Сахар коричневый - 2 ч. л.
Соль -
Перец -

Способ приготовления

Для соуса барбекю смешайте кетчуп, коричневый сахар, белый винный уксус, вустерширский соус, парику и кайенский перец. Часть соуса оставьте, другой натрите со всех сторон свиную вырезку. Вырезку также посолите, поперчите, запеките при 245 градусах в течение 20-25 минут. выньте из духовки и дайте постоять в течение 10 минут. Затем нарежьте.
Капусту нашинкуйте и заправьте заправкой из майонеза, горчицы, белого винного уксуса, коричневого сахара, соли и перца.

Как и с чем подавать

Круглые булочки разрежьте, смажьте соусом, положите несколько кусков свинины и капусный салат
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Осенний салат с фасолью и ветчиной «Удиви мужа»
Очень легкий в приготовлении и при этом сытный салат. Он непременно понравится любимому!
Салат «Еврейский» с морковью
Даже этому популярному салату можно придать нотку свежести! И поэтому он идеально дополняет вкус мясных блюд!
Куриные шарики с рисом по-китайски: пошаговый рецепт
Сытная и оригинальная китайская закуска, которая , наверняка, понравится многим из ваших гостей.
Все материалы раздела
Мойва на шпажках: бюджетный шашлык
Мойва на шпажках: бюджетный шашлык
Мойва на шпажках - это бюджетный мини-шашлык на вашем столе.
528
Хеллоуин-2017: тыквенно-шоколадный торт «Паутинка»
Хеллоуин-2017: тыквенно-шоколадный торт «Паутинка»
Этот десерт станет настоящим украшением «страшного» праздника.
162
Чем заменить ступку: 5 доступных вариантов
Чем заменить ступку: 5 доступных вариантов
Тот, кто хотя бы один раз в жизни имел дело со ступкой, в дальнейшем обязательно сделает свой выбор только лишь в ее пользу.
146
Маринованные зеленые помидоры быстрого приготовления
Маринованные зеленые помидоры быстрого приготовления
Роскошная осенняя закуска, которая отлично дополнит и вкус каши, и спагетти, и запечённого картофеля.
298
Пицца с картофелем и розмарином от Джейми Оливера
Пицца с картофелем и розмарином от Джейми Оливера
Простая, вкусная и быстрая в приготовлении пицца окажется как раз кстати, особенно, если к вам неожиданно нагрянули гости.
193
Выращивание фейхоа в домашних условиях
Выращивание фейхоа в домашних условиях
Эта чудесная плодовая культура родом из Бразилии и Уругвая была завезена к нам относительно недавно, в 1899 году, из Франции.
200
Лайфхак: как спасти пересоленное блюдо
Лайфхак: как спасти пересоленное блюдо
Зная маленькие секреты, можно с легкостью «реанимировать» пересоленное блюдо.
198
Куриная грудка в «сырной шубке»: рецепт на скорую руку
Куриная грудка в «сырной шубке»: рецепт на скорую руку
Это сытное блюдо готовится ровно 5 минут! Но при этом вкус настолько фантастичен, что родные будут снова и снова просить, ...
583
Вверх