Закуска из сёмги в омлете - Smak.ua

Закуска из сёмги в омлете

Холодная закуска в виде маленьких рулетиков из омлета и семги, украшенная свежей зеленью, не только на вид очень аппетитная, но и на вкус достойная самых придирчивых гурманов!
Закуска из сёмги в омлете - Smak.ua

Ингредиенты

Яйцо - 1 шт.
Мука - 1/2 ч.л.
Масло растительное - 1-2 ст.л.
Укроп сушеный - по вкусу
Семга соленая - 150-200 г
Масло сливочное - по вкусу
Зелень - пучок

Способ приготовления

Из яйца, муки, майонеза, сушеного укропа, соли  приготовьте омлет, поджарьте его на подсолнечном масле. Дайте ему почти полностью остыть. В это время мелко нарежьте сёмгу. Омлет обрежьте до квадратной формы, смажьте не толстым слоем сливочным маслом, разложите по всей площади сёмгу. Аккуратно сверните рулетик, заверните в фольгу и положите на 30 минут в холодильник. После острым ножом порежьте на кусочки.

Как и с чем подавать

Украсьте рулетики свежей зеленью.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Закуска на скорую руку: фаршированные шампиньоны с курицей
Вкусно. Просто. Эффектно. Это блюдо всегда выглядит потрясающе, хотя готовится оно очень просто.
Блюдо дня: салат «На дне морском»
Прекрасно сочетается с белым вином.
Топ-3 секрета приготовления пышного омлета
Блюдо, которое по праву можно назвать утренним гостем, имеет свои секреты приготовления.
Все материалы раздела
Мягкое чудо: пушистый коврик для ванной из помпонов
Мягкое чудо: пушистый коврик для ванной из помпонов
Даже самой стильной ванной комнате не помешает пушистый коврик, сделанный своими руками.
97
Топ-3 рецепта теста для пирожков
Топ-3 рецепта теста для пирожков
Найдите свой идеальный вариант теста!
168
9 занимательных фактов о голубике
9 занимательных фактов о голубике
Чем полезна голубика, почему эту ягоду так ценят во всем мире?
504
Мясной уикенд: топ-3 маринада для шашлыка
Мясной уикенд: топ-3 маринада для шашлыка
Правильно подобранный маринад поможет мясу раскрыть свой вкус.
217
ТОП-6 способов поджарить толстолобика вкусно
ТОП-6 способов поджарить толстолобика вкусно
Легкая, полезная, диетическая рыба требует к себе особого подхода.
51
Как увеличить урожай помидоров в 3 раза
Как увеличить урожай помидоров в 3 раза
Прямо сейчас вы узнаете секреты, как из одной и той же рассады получить в 3 раза больше помидоров.
90
Гастрономический словарь: фокачча
Гастрономический словарь: фокачча
Лепешка, которую часто называют прародительницей пиццы, сегодня стала изысканным дополнением к обедам, ужинам и перекусам.
28
Супер-рецепт для пикника: шашлык на молоке
Супер-рецепт для пикника: шашлык на молоке
Для получения более нежного вкуса мясо можно замочить в молоке, для мягкости – посолить сразу перед жаркой на мангале.
180
Вверх