Салат из маринованной краснокочанной капусты с яблоками и изюмом

Этот восхитительный салат очень прост в приготовлении и отлично подойдет в качестве гарнира к мясу, рыбке, которые только с огня. Разнообразие ваших блюд не знает границ!
Салат из маринованной краснокочанной капусты с яблоками и изюмом

Ингредиенты

Капуста краснокочанная - 300 г
Яблоко - 1 шт.
Изюм - 70 г
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Сахар - по вкусу
Мед - 0,5–1 ч. л.
Уксус - 2 ст. л.
Масло растительное - 50 мл

Способ приготовления

Порежьте тонко краснокочанную капусту, посыпьте солью и сахаром и как следует помните. Для маринада возьмите мед, уксус, настоянный на розмарине (либо рисовый или яблочный), растительное масло и все смешайте.
Порежьте яблоко (либо потрите на крупной терке) и смешайте с капустой. Залейте капусту маринадом, перемешайте и поставьте на ночь в холодильник.

Как и с чем подавать

 При подаче посыпьте изюмом. Можно смешать изюм с сушеной смородиной, клюквой, черникой или другими ягодами и доблять в салат до маринования. Готовый салат прекрасно хранится в холодильнике, чем дольше маринуется, тем становится вкуснее.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Новогодний стол: ТОП-3 закусочных торта
Не сладкие, но такие аппетитные закусочные торты вполне могут стать вкусной заменой привычным бутербродам!
В копилку праздничных рецептов: сочная говядина «Рецепт бразильянки»
Это мясо получается невероятно нежным и сочным. Поэтому каждый гость на празднике захочет его попробовать.
Невероятные котлеты «с картофельной корочкой»
Вкуснее этих котлет просто не бывает, потому что у них все необычно - и аппетитная картофельная корочка, и сырно-грибная начинка!
Все материалы раздела
Комментариев 0
Войдите, чтобы опубликовать комментарий
Выбор редактора
Топ-4 полезных свойства глинтвейна
Топ-4 полезных свойства глинтвейна
Специалисты утверждают, что это незаменимый «зимний» напиток
Назван самый полезный продукт для мозга
Назван самый полезный продукт для мозга
Его ежедневное употребление предотвратит возрастные заболевания
На Эвересте появится временный ресторан
На Эвересте появится временный ресторан
Для «экстремалов» доступно всего 15 мест
Американцы выпустили чудо техники
Американцы выпустили чудо техники
Теперь мусор можно превратить в полезное удобрение
Сейчас на главной
Сладкий презент своими руками
Сладкий презент своими руками
Порадовать таким ярким презентом можно и подруг, и коллег. Всем будет и приятно, и вкусно!
Грецкие орехи: все секреты хранения
Грецкие орехи: все секреты хранения
Хранить грецкие орехи нужно правильно, и тут есть несколько секретов.
Порядок в доме: подбираем настенную ключницу
Порядок в доме: подбираем настенную ключницу
Чтобы ключи всегда были в порядке, стоит задуматься о появлении в доме ключницы.
Запеканка «Желанный отдых» (видео)
Запеканка «Желанный отдых» (видео)
Лучшее блюдо – это блюдо, которое быстро и просто готовится, а на вкус при этом изумительно!
Вверх