Салат из капусты и зеленого горошка

Свежий салатик всегда придет на помощь во времы диет и постов.
Салат из капусты и зеленого горошка

Ингредиенты

Капуста краснокочанная - 300 г
Горошек зеленый консервированный - 100 г
Картофель - 2 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Масло растительное - 30 мл
Уксус - 15 мл
Сахар - 5 г
Пекинская капуста - 5 шт.
Петрушка - по вкусу
Соль - по вкусу

Способ приготовления

Картофель вымойте, сварите в мундире. Остудите, очистите, нарежьте соломкой. Краснокочанную капусту вымойте, нашинкуйте, перетрите с сахаром и солью, сбрызните уксусом. Оставьте на 5 минут. Болгарский перец вымойте, удалите семена. Нарежьте тонкими длинными ломтиками. Листья пекинской капусты и зелень петрушки вымойте. Капусту перемешайте с картофелем и зеленым горошком. Салат заправьте растительным маслом, выложите в салатницу на листья пекинской капусты.

Как и с чем подавать

Готовое блюдо оформите болгарским перцем и украсьте веточками петрушки.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Просто и со вкусом: колбасные розочки
Необычное блюдо, которое дополнит праздник
Что приготовить в поминальные дни: 7 главных блюд
Чем накормить гостей, готовя поминальный стол-2017? Что можно взять с собой на кладбище в поминальные дни для угощения других людей?
Семга под шубой по особому рецепту: отходим от стандартов
Хотите приготовить рыбу под шубой не так, как обычно? Этот рецепт может стать вашим фирменным.
Все материалы раздела
Комментариев 0
Войдите, чтобы опубликовать комментарий
Выбор редактора
Любите креативно позавтракать? Smak.ua идет к вам!
Любите креативно позавтракать? Smak.ua идет к вам!
Друзья! На портале идей для вкусной жизни SMAK.UA – новый конкурс! С потрясающими призами!
Арт-ресторан BARVY раскрывает секреты приготовления котлет по-киевски!
Арт-ресторан BARVY раскрывает секреты приготовления котлет по-киевски!
Мы продолжаем радовать вас эксклюзивными рецептами ресторанных блюд!
Идеальное тесто: 10 секретов приготовления
Идеальное тесто: 10 секретов приготовления
Мы поделимся лучшими советами, чтобы вы могли приготовить идеальное дрожжевое, слоеное, бисквитное, песочное и творожное тесто!
Радоница-2017: приметы и поверья в поминальные дни
Радоница-2017: приметы и поверья в поминальные дни
Что можно и чего нельзя делать в поминальные дни на кладбище и в церкви? Какие приметы и поверья в Радоницу влияют на всю нашу дальнейшую жизнь?
Сейчас на главной
5 вкуснейших фильмов о еде
5 вкуснейших фильмов о еде
Кино – это искусство. Кулинария – это тоже искусство. Предлагаем погрузиться в мир хорошего кино, которое возбудит аппетит и утолит жажду прекрасного.
Просто и со вкусом: колбасные розочки
Просто и со вкусом: колбасные розочки
Необычное блюдо, которое дополнит праздник
Топ-3 вечерних процедуры для здорового сна
Топ-3 вечерних процедуры для здорового сна
Всего три ритуала помогут вашему организму максимально отдохнуть во время сна.
Пельмени украинские
Пельмени украинские
Пельмени настолько популярны в нашей стране, что их наряду с другими блюдами можно считать традиционной едой.
Вверх