Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
5 минут |
2 минуты |
0,5 л банка |
- Любая зелень - 1 пучок
- Чеснок - 1 головка
- Оливковое масло - 50 мл
- Лимонный сок - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Зелень промойте и обсушите.
- Чеснок очистите и нарежьте небольшими кусочками.
- Порубите зелень.
- Нарезанные зелень и чеснок сложите в чашу блендера, добавьте оливковое масло, лимонный сок и соль.
- Взбейте блендером, консистенция должна быть не однородной, так будет вкусней.
- Перелейте соус в чистую банку и залейте доверху оливковым маслом.
- Плотно закупорьте и храните в холодильнике.
Рекомендуем добавить соус к салату из рукколы, феты и черри.
Читай также: Соус из сметаны с орехами: пошаговый рецепт
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.