Дрожжевые оладьи - Smak.ua

Дрожжевые оладьи

Пышные и нежные оладушки порадуют вас своим необыкновенным вкусом и ароматом.
Дрожжевые оладьи - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
15 45 800 гр

Ингредиенты

  • Мука - 1,5 стакана
  • Молоко - 1 стакан
  • Дрожжи - 25 г
  • Сахар - 2 ст.л.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Масло растительное - для жарки
  • Соль - по вкусу

Способ приготовления

  1. К дрожжам добавьте немного сахара, чайную ложку молока, ложку муки и дайте подняться. 
  2. Просейте в миску муку, добавьте теплое молоко, соль, сахар, все тщательно взбейте, введите яичный желток и дрожжи, перемешайте, посыпьте мукой и поставьте в теплое место, накрыв полотенцем. 
  3. Когда тесто поднимется, добавьте в него взбитые в густую пену яичные белки. При помощи ложки выложите оладьи на сковороду и придайте им круглую форму. Обжарьте с обеих сторон до золотистого цвета.

Читай также: Пышные оладьи на кефире

Как и с чем подавать

Подавайте с медом, вареньем, сгущенкой или же со сметаной.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Вкуснейшая пицца: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Готовим любимое блюдо в домашних условиях.
Осенний десерт: печенье «Грибочки»
По виду это печенье можно перепутать с настоящими грибами!
Блинный торт: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Блинный торт (или блинчатый пирог) собирают из тонких блинчиков, которые прослаивают сладкой или соленой начинкой. Универсальное и беспроигрышное блюдо.
Все материалы раздела
Чем полезен жареный чеснок: выводы ученых
Чем полезен жареный чеснок: выводы ученых
Оказывается, мы не все знаем о жареном чесноке.
584
3 оригинальных блюда из картофеля, которые удивят всех
3 оригинальных блюда из картофеля, которые удивят всех
Осенний стол невозможно представить без картофеля, приготовленного особенным образом!
823
Разводим хурму на участке
Разводим хурму на участке
Хурма – фрукт, обладающий массой полезных свойств и содержащий очень много витаминов. На сегодняшний день выращивать ...
894
Торт «Бедный еврей»
Торт «Бедный еврей»
Вкусный и очень праздничный торт «Бедный еврей» (иногда называют «Старый еврей» или «Мудрый еврей») понравится всем ...
251
Котлеты «Цыганские»
Котлеты «Цыганские»
Даже привычные котлеты можно приготовить по-новому!
452
Лучшее блюдо к ужину: плов с печенкой
Лучшее блюдо к ужину: плов с печенкой
Плов по этому рецепту готовится в два раза быстрее, чем с традиционным мясом, а само блюдо получается необыкновенно ...
406
Как хранить сухофрукты: 5 проверенных советов
Как хранить сухофрукты: 5 проверенных советов
Эти секреты помогут обезопасить «сушку» и от моли, и от прочих неприятностей.
189
Салат с копченой курицей, морковью по-корейски и огурцом
Салат с копченой курицей, морковью по-корейски и огурцом
Отличный салат, который украсит праздничный стол.
311
Вверх