Дрожжевые оладьи - Smak.ua

Дрожжевые оладьи

Пышные и нежные оладушки порадуют вас своим необыкновенным вкусом и ароматом.
Дрожжевые оладьи - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
15 45 800 гр

Ингредиенты

  • Мука - 1,5 стакана
  • Молоко - 1 стакан
  • Дрожжи - 25 г
  • Сахар - 2 ст.л.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Масло растительное - для жарки
  • Соль - по вкусу

Способ приготовления

  1. К дрожжам добавьте немного сахара, чайную ложку молока, ложку муки и дайте подняться. 
  2. Просейте в миску муку, добавьте теплое молоко, соль, сахар, все тщательно взбейте, введите яичный желток и дрожжи, перемешайте, посыпьте мукой и поставьте в теплое место, накрыв полотенцем. 
  3. Когда тесто поднимется, добавьте в него взбитые в густую пену яичные белки. При помощи ложки выложите оладьи на сковороду и придайте им круглую форму. Обжарьте с обеих сторон до золотистого цвета.

Читай также: Пышные оладьи на кефире

Как и с чем подавать

Подавайте с медом, вареньем, сгущенкой или же со сметаной.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Выпечка из яблок: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Спешим поделиться лучшими вариантами домашней выпечки.
Медовый Спас – 2017: коржи с маком
Этот десерт готовится на Медовый Спас и подается к столу с медом и маком. И в Украине он называется «шулики»!
Блюдо дня: овощной торт
Не совсем обычный торт с овощной начинкой и сливочным кремом – это то что надо в летний день!
Все материалы раздела
Яблочный спас – 2017: что категорически нельзя делать в этот день
Яблочный спас – 2017: что категорически нельзя делать в этот день
Яблочный спас – один из великих праздников для всех верующих.
6021
Тыквенная диета: меню на каждый день
Тыквенная диета: меню на каждый день
Идеальный выбор для тех, кто хочет сбросить несколько лишних килограммов и заодно поправить здоровье.
256
Яблочный спас – 2017: что приготовить на праздничный стол
Яблочный спас – 2017: что приготовить на праздничный стол
Яблочный спас – отличный повод собрать за столом все дружное семейство и угостить великолепными блюдами.
741
Сальпиглоссис: «мраморное» чудо
Сальпиглоссис: «мраморное» чудо
Сальпиглоссис поистине живописное творение природы.
770
Пикантные помидоры с горчицей и травами
Пикантные помидоры с горчицей и травами
Вкусная закуска из солененьких помидоров с ароматной горчицей и эстрагоном подойдет к любым основным блюдам.
154
Блюда из свинины: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Блюда из свинины: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Сочетайте их с любыми гарнирами и приправами.
72
Гибискус и вереск: великолепный дуэт
Гибискус и вереск: великолепный дуэт
Сегодня речь пойдет о штамбовых деревцах, которые украсят ваши приусадебные участки и миксбордеры.
536
Шедевры японской кухни: салат «Сяке терияки»
Шедевры японской кухни: салат «Сяке терияки»
Свежий салатик с пикантным вкусом готовится очень просто.
102
Вверх