Яблочно-пивной штрудель - Smak.ua

Яблочно-пивной штрудель

Яблочно-пивной штрудель считается шикарным рождественским угощением, но не стоит себе отказывать в удовольствии попробовать его уже сейчас!
Яблочно-пивной штрудель - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
15 1 ч 1,5 кг

Ингредиенты

  • Масло - 1 пачка
  • Мука - 500 г
  • Пиво темное - 250 мл
  • Яблоко - 300-400 г
  • Грецкие орехи - 1 стакан
  • Изюм - 1 стакан
  • Корица - по вкусу
  • Сухарная мука - по вкусу
  • Сахар - 2 ст.л.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Сахарная пудра - по вкусу

Способ приготовления

  1. Для того чтобы приготовить штрудель по этому рецепту, настругайте масло и оставьте его в тепле.
  2. Когда масло станет мягким, добавьте к нему муку и влейте пиво.
  3. Замесите тесто и поставьте его на полчаса в холодильник.
  4. Потом тесто разделите на две равные части, обе тонко раскатайте.
  5. Получившиеся пласты теста посыпьте сухарной мукой.
  6. Затем выложите равномерным слоем яблоки, а сверху – орехи, изюм, корицу и сахар.
  7. Осторожно заверните тесто с начинкой в рулеты, поместите их на промасленный противень и смажьте яйцом.
  8. Выпекайте штрудель в духовке, разогретой до 170С.

Читай также: Ленивый штрудель с персиками

Как и с чем подавать

Перед подачей готовый штрудель обильно посыпьте сахарной пудрой и порежьте на порционные куски.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Десерт дня: пирожное «Каштан»
Вкусное пирожное понравится не только малышам!
Медовый Спас – 2017: коржи с маком
Этот десерт готовится на Медовый Спас и подается к столу с медом и маком. И в Украине он называется «шулики»!
Блюдо дня: овощной торт
Не совсем обычный торт с овощной начинкой и сливочным кремом – это то что надо в летний день!
Все материалы раздела
Ореховый Спас – 2017: как правильно выбрать миндаль
Ореховый Спас – 2017: как правильно выбрать миндаль
Выбираем только качественные и полезные продукты.
133
Варенье из грецких орехов
Варенье из грецких орехов
Приготовление этого варенья займет достаточно времени, но результат поразит удивительным вкусом.
81
Запеченная рыба: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Запеченная рыба: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Рыбные блюда занимают значительное место в нашем питании. Они содержат в себе огромное количество витаминов и ...
164
Котлеты из помидоров: шедевры греческой кухни
Котлеты из помидоров: шедевры греческой кухни
В Греции эти котлеты являются изюминкой национальной кухни.
458
Как необычно нарезать арбуз для вечеринки (видео)
Как необычно нарезать арбуз для вечеринки (видео)
Простой способ гарантирует восторженные возгласы.
188
На закуску: грибы по-венесуэльски
На закуску: грибы по-венесуэльски
Такие грибочки можно приготовить заранее и подать к столу в качестве изумительно вскусной закуски.
180
Дерен в ландшафтном дизайне
Дерен в ландшафтном дизайне
В дизайне парков, скверов и приусадебных участков дерен не имеет равных: нетребователен, эффектен, «дружит» с другими ...
1246
Помидоры в загадочном маринаде
Помидоры в загадочном маринаде
Помидоры, приготовленные по этому оригинальному рецепту, станут теперь вашим коронным блюдом.
440
Вверх