Арахисовый хлебец - Smak.ua

Арахисовый хлебец

В Африке очень популярны злаки, корнеплоды, бобовые. Кстати, к последним относится и арахис, который в быту относят к орехам. Попробуйте испечь с ним сладкий хлебец к чаю.
Арахисовый хлебец - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
10 40 400 - 500 гр

Ингредиенты

  • Арахис - 55 г
  • Мука - 340 г
  • Соль - щепотка
  • Разрыхлитель - 3 ч. л.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Молоко - 300 мл
  • Сахар - 30 г

Способ приготовления

  1. Смажьте противень растительным или сливочным маслом.
  2. Арахис измельчите либо скалкой, поместив в пакет, либо в блендере.
  3. В большую миску просейте муку, разрыхлитель и соль.
  4. В чашку вбейте яйцо и взбейте его вилкой.
  5. В муку добавьте молоко, сахар, взбитое яйцо и измельченный арахис, все хорошо вымесите.
  6. Выложите тесто на противень (18х28 см), разровняйте и оставьте на 20 минут.
  7. Выпекайте хлебец на протяжении 45–50 минут, до золотистой корочки.
  8. Подождите, пока остынет, и разрежьте на квадратики.
  9. Лопаткой выложите квадратики на проволочную подставку.
  10. Оставьте охлаждаться.

Читай также: Индийские хлебцы

Как и с чем подавать

Подавайте к чаю.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Медовый Спас – 2017: коржи с маком
Этот десерт готовится на Медовый Спас и подается к столу с медом и маком. И в Украине он называется «шулики»!
Блюдо дня: овощной торт
Не совсем обычный торт с овощной начинкой и сливочным кремом – это то что надо в летний день!
Как приготовить мак для начинки: 3 простых способа
Чтобы пироги, булочки, коржи вышли на славу, надо правильно подготовить мак!
Все материалы раздела
Блюдо дня: жаркое по-охотничьи от Джейми Оливера
Блюдо дня: жаркое по-охотничьи от Джейми Оливера
Мясо, приготовленное таким способом, можно подавать на брускетте или просто со свежим хлебом. В любом случае будет ...
0
Тыквенная диета: меню на каждый день
Тыквенная диета: меню на каждый день
Идеальный выбор для тех, кто хочет сбросить несколько лишних килограммов и заодно поправить здоровье.
153
Сальпиглоссис: «мраморное» чудо
Сальпиглоссис: «мраморное» чудо
Сальпиглоссис поистине живописное творение природы.
721
Как почистить рыбу ложкой за минуту: мастер-класс (видео)
Как почистить рыбу ложкой за минуту: мастер-класс (видео)
Очистить рыбу от чешуи – задание непростое. Многие хозяйки пользуются ножом, даже не подозревая, что есть более простой ...
485
Варенье из алычи
Варенье из алычи
Ароматное варенье из алычи подойдет, пожалуй, к любой выпечке.
38
Помідори, мариновані з гірчицею і чорнобривцями
Помідори, мариновані з гірчицею і чорнобривцями
Смаколики, що будуть приготовані влітку, стануть в нагоді взимку.
236
Как приготовить ягненка: 3 лучших рецепта по версии SMAK.UA
Как приготовить ягненка: 3 лучших рецепта по версии SMAK.UA
Нежное мясо, приготовленное даже по самому простому рецепту, превращается в кулинарный шедевр.
60
Варенье «Слива в шоколаде»
Варенье «Слива в шоколаде»
Все сладкоежки будут в восторге от дивного аромата этого варенья.
416
Вверх