Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
20 минут |
20 минут |
4 порции |
- Слоеное тесто - 500 г
- Печенье (крекер) - 150 г
- Мука - 2 ст. л.
- Сахар - 80 г
- Шоколадная крошка - 400 г
- Зефир - 8 шт.
- Масло сливочное (топленое) - 75 г
- Разрежьте тесто на 8 прямоугольников.
- В отдельной емкости смешайте крошеный крекер с пшеничной мукой и сахаром.
- Выложите по центру каждого прямоугольника из теста по 1 ч. л. шоколадной крошки. Опустите зефир в топленое масло и обваляйте его в смеси крекерных крошек и муки, затем уложите на прямоугольник из теста поверх шоколадных крошек. Тщательно защипните края.
- Опустите зефир в тесте в топленое масло и обваляйте в смеси крекерных крошек.
- Выложите зефир на противень с пергаментом и отправьте в заранее разогретую до 190°С духовку.
- Выпекайте до золотистой корочки, затем выньте и полейте сверху оставшимся растопленным шоколадом.
Как и с чем подавать
Подавайте зефир к чаю или кофе.
Приятного аппетита!
Читай также: Зефирный торт с заварным кремом без выпечки
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.