Арахисовые мини-кексы - Smak.ua

Арахисовые мини-кексы

Мягкие, воздушные мини-кексики со сладким соропом, тают во рту, оставляя легкий арахисовый аромат.
Арахисовые мини-кексы - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
15 45 500 гр

Ингредиенты

  • Яйцо - 2 шт.
  • Сахар - 1/2 стакана
  • Масло сливочное топленое - 1/3 стакана
  • Сметана - 1/3 стакана
  • Мука - 1 стакан
  • Крахмал - 1 ст.л.
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.
  • Арахис (измельченный) - 4 ст.л.

Способ приготовления

  1. Яйца, сахар взбейте, добавьте сметану и растопленное сливочное масло комнатной температуры, хорошо размешайте.
  2. Всыпьте муку, крахмал, разрыхлитель, вымешайте тесто до консистенции сметаны. Всыпьте мелкую арахисовую крошку.
  3. Ещё раз вымесите.
  4. Бумажные формочки для кексов слегка смажьте растопленным сливочным маслом, поставьте их в металлические формы для кексов, заполните на 3/4 тестом и поставьте в предварительно разогретую до 180°С духовку на 20-25 минут.

Читай также: Картофельные маффины «Быстрый завтрак»

Как и с чем подавать

Перед подачей полейте вареньем или густым сиропом и посыпьте арахисом.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Шоколадный пирог с хурмой
Эта выпечка - настоящее шоколадное волшебство осени!
Десерт дня: марокканское печенье с арахисом
Необычайно хрустящее печенье с начинкой из арахиса заставит вас влюбиться в этот восточный десерт.
Пирог из хека и красной рыбы: звездный рецепт от Олега Винника
Популярный украинский певец поделился рецептом вкусного пирога из рыбы и овощей.
Все материалы раздела
Кейт Миддлтон: любимые блюда английской герцогини
Кейт Миддлтон: любимые блюда английской герцогини
Подтянутой фигуре Кейт Миддлтон можно только позавидовать. Узнайте, какую еду предпочитает герцогиня Кембриджская.
1749
Картофель с тефтелями: рецепт, который удивит всех
Картофель с тефтелями: рецепт, который удивит всех
Невероятно удобное и быстрое в приготовлении блюдо, которым накормить можно всю семью!
577
Как сделать кухню уютной: 6 простых советов
Как сделать кухню уютной: 6 простых советов
Как сделать кухню не только функциональной, но и по-настоящему уютной - подскажут хозяйки со стажем.
655
Куриная запеканка с сыром, орехами и грибами
Куриная запеканка с сыром, орехами и грибами
Сытная и вкусная запеканка накормит всю семью и подарит истинное наслаждение, отлично утолив голод.
533
Как превратить стол в сад камней (видео)
Как превратить стол в сад камней (видео)
Настольный сад камней – новинка, которая покорила европейцев.
780
Выращиваем киви дома
Выращиваем киви дома
Подробно рассказываем, как правильно прорастить и высадить семечко киви в горшке.
560
2 лайфхака, которые позволят сохранить форму ленивых вареников
2 лайфхака, которые позволят сохранить форму ленивых вареников
Как приготовить ленивые вареники, чтобы не разварились во время варки.
254
Виноградный сок в соковарке
Виноградный сок в соковарке
Приготовление виноградного сока в соковарке на зиму – дело абсолютно несложное.
109
Вверх