–ецепт м€сного пирога от »рины јллегровой

—ытный и очень вкусный пирог с гов€диной и хруст€щей корочкой, несомненно, станет любимым блюдом в вашей семье!
–ецепт м€сного пирога от »рины јллегровой

»нгредиенты

ћолоко - 500 мл
ћасло сливочное - 200 г
яйцо - 1 шт.
ƒрожжи - 100 г
—ахар - 2 ст.л.
ћука - 4 стакана
Ћук репчатый - 5-6 шт.
√ов€дина - 800 г
—оль - по вкусу
ћасло растительное - по вкусу
¬ода - по вкусу
„ерный молотый перец - по вкусу

—пособ приготовлени€

¬ холодное молоко мелкими квадратиками нарежьте замороженное сливочное масло. ¬бейте туда €йцо, влейте разведенные теплой водой дрожжи, добавьте сахар, пол столовой ложки соли, муку. «амесите не очень густое тесто, обсыпьте его мукой, поместите в полиэтиленовый пакет и поставьте в холодильник. „ерез три-п€ть часов тесто должно подойти. «атем снова его вымешайте. √ов€дину отварите целым куском в подсоленной воде. Ћук мелко порежьте и обжарьте на растительном масле. ѕропустите м€со и лук через м€сорубку, посолите и поперчите. –аскатайте тесто, положите на него фарш и защипайте кра€. ¬ыложите пирог на смазанный растительным маслом противень и запеките его в духовке до рум€ной корочки.

 ак и с чем подавать

ѕодавайте пирог в теплом виде, нарезав его на порционные куски.

≈сли вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
—лушать 'Lounge FM'
¬ыпечка
Ќежный десерт: тарталетки Ђќтдых в  уршевелеї
Ќежнейший лаймовый десерт Ц это двойное искушение и неверо€тным вкусом, и простым способом приготовлени€.
ѕеченье без муки Ђѕозитивчикї
¬месте с партнером ѕортала идей дл€ вкусной жизни SMAK.UA - Ќаше радио - готовим и вкусный, и полезный десерт!
»мбирные человечки: печем бренд с историей (видео)
»стори€ по€влени€ имбирного человечка также интересна, как и способ приготовлени€ этого традиционного рождественского печень€.
¬се материалы раздела
 омментариев 0
¬ойдите, чтобы опубликовать комментарий
¬ыбор редактора
Ќа Ёвересте по€витс€ временный ресторан
Ќа Ёвересте по€витс€ временный ресторан
ƒл€ Ђэкстремаловї доступно всего 15 мест
јмериканцы выпустили чудо техники
јмериканцы выпустили чудо техники
“еперь мусор можно превратить в полезное удобрение
—амый дорогой сыр мира
—амый дорогой сыр мира
Ёксклюзив можно купить только по спецзаказу
”збекский и таджикский  плов стал Ђдосто€ниемї ёЌ≈— ќ
”збекский и таджикский плов стал Ђдосто€ниемї ёЌ≈— ќ
јвторитетна€ комисси€ подтвердила, что это блюдо уникально
—ейчас на главной
«апеканка Ђ∆еланный отдыхї (видео)
«апеканка Ђ∆еланный отдыхї (видео)
Ћучшее блюдо Ц это блюдо, которое быстро и просто готовитс€, а на вкус при этом изумительно!
 ак чисто и просто очистить апельсин (видео)
 ак чисто и просто очистить апельсин (видео)
„истить апельсин Ц это вещь крайне непри€тна€. Ќо и эту процедуру можно сделать простой.
Ћондонский шик: рыбна€ запеканка Ђ‘ишлоафї
Ћондонский шик: рыбна€ запеканка Ђ‘ишлоафї
“радиционна€ запеканка из рыбы, любима€ британцами, вполне может стать любимым блюдом и украинских хоз€ек.
»деальный напиток дл€ п€тничного релакса
»деальный напиток дл€ п€тничного релакса
„тобы хмура€ погода за окном не портила настроение и позволила отдохнуть в эти выходные дни, побалуйте себ€ ароматнейшим глинтвейном.
¬верх