Шахматный кекс - Smak.ua

Шахматный кекс

Вместо обычного испеките кекс «с узором», который прекрасно выглядит в разрезе.
Шахматный кекс - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
10 45 1 кг

Ингредиенты

  • Кефир - 1 стакан
  • Сахар - 2 стакана
  • Маргарин - 200 г
  • Яйцо - 4 шт.
  • Сода - 2 ч. л.
  • Уксус - 2 ст. л.
  • Мука - 5 стаканов
  • Сахарная пудра -
  • Какао-порошок - 4 ст. л.

Способ приготовления

  1. В кефир добавьте сахар, яйца и перемешайте.
  2. Затем добавьте маргарин, нарезанный кубиками, соду, погашенную уксусом, муку и хорошо перемешайте.
  3. Тесто должно получиться негустое.
  4. Разделите тесто на две равные части.
  5. В одну добавьте какао.
  6. Форму смажьте растительным маслом и ложкой выкладывайте тесто по кругу: одна ложка белого теста, вторая – шоколадного и т.д.
  7. Форму заполняйте только наполовину, так как тесто поднимется.
  8. Пеките в духовке 25–30 минут. Температура – 180–200С. Готовность проверяйте острой спичкой.

Читай также: Выпечка на скорую руку: сметанный кекс с черникой

Как и с чем подавать

Готовый кекс выньте из формы и посыпьте сахарной пудрой.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Домашний медовик со сметанным и заварным кремом
Торт из меда с двойным кремом - настоящее лакомство, как для взрослых, так и для детей
Постные пряники
Пряники вкусное и очень красивое угощение, готовятся они просто и быстро, а раскрашивание готовых пряников глазурью наверняка понравится детям.
Конвертики с яблоками из творожного теста
Под золотистой корочкой теста этой выпечки прячется вкусная яблочная начинка.
Все материалы раздела
Как научиться работать с дрожжевым тестом
Как научиться работать с дрожжевым тестом
Узнайте все нюансы приготовления дрожжевого теста, чтобы порадовать родных свежей домашней выпечкой.
114
Кофе "Приворотное зелье" от Софи Лорен
Кофе "Приворотное зелье" от Софи Лорен
Знаменитая итальянская актриса и певица делится любимым рецептом кофе, который она полушутя-полусерьезно называет ...
178
Как похудеть во сне
Как похудеть во сне
Ночью организм также тратит калории, и чтобы ускорить этот процесс, важно следовать пяти простым правилам
352
Пикантное чоризо с зеленой фасолью
Пикантное чоризо с зеленой фасолью
Это блюдо - отличный вариант для романтического ужина.
124
Нарядный и полезный: салат с фиолетовой морковью
Нарядный и полезный: салат с фиолетовой морковью
Педлагаем попробовать оригинальный и красивый пряный салат с фиолетовой морковью, зеленью и ягодами смородины.
152
Навіщо на Великдень б'ються яйцями: народні традиції
Навіщо на Великдень б'ються яйцями: народні традиції
Що це, звичайні пустощі або дійсно щось потрібне і правильне?
111
10 продуктів, які краще вживати сирими
10 продуктів, які краще вживати сирими
Вважається, що в сирому вигляді багато продуктів корисніші за ті, що пройшли теплову обробку. Обравши для приготування ...
125
Томатный суп от Бенисио Дель Торо
Томатный суп от Бенисио Дель Торо
Американский актер Бенисио Дель Торо делится рецептом восхитительного томатного крем-супа с чесноком и перцем.
96
Вверх