Творожный кекс

Нежный и пышный сдобный кексик, окруженный румяной и хрустящей корочкой - чудесный подарок к пасхальным праздникам любителям сладенького.
Творожный кекс

Ингредиенты

Творог - 500 г
Маргарин - 200 г
Сахар - 2 стакана
Яйцо - 4 шт.
Сода - 1 ч.л.
Мука - 400 г
Изюм - 3-4 ст.л.
Ванильный сахар - 10 г

Способ приготовления

Чтобы приготовить кекс по этому рецепту,взбейте яйца с сахаром, добавьте соду и ваниль, опять все взбейте. В яично-сахарную смесь положите творог, взбейте. Добавьте размягченный маргарин и все взбейте. Постепенно добавляйте муку, взбивая тесто блендером. Изюм тщательно промойте и высушите полотенцем. Добавьте изюм в тесто, все перемешайте. Смажьте форму для кекса сливочным маслом и выложите в нее тесто. Выпекайте кекс при 180°С 35 - 40 минут. Затем дайте кексу остыть и выньте его из формы.

Как и с чем подавать

Готовый кекс полейте взбитыми с сахаром белками.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Имбирные человечки: печем бренд с историей (видео)
История появления имбирного человечка также интересна, как и способ приготовления этого традиционного рождественского печенья.
Быстрый завтрак: булочки с секретом
Созданная для завтрака, эта выпечка имеет восхитительную нежную консистенцию и невероятный аромат, витающий вокруг.
Печенье-сюрприз с леденцовым «окошком»
Это печенье удивительно: его можно использовать и как подарок во время новогодне-рождественских праздников, и как украшение для елочки.
Все материалы раздела
Комментариев 0
Войдите, чтобы опубликовать комментарий
Выбор редактора
Впервые в Украине неоновое шоу «Чарівний світ Різдва»
Впервые в Украине неоновое шоу «Чарівний світ Різдва»
Шоу, от которого захватывает дух и замирает сердце, может приятно удивить не только юных зрителей, но и взрослых.
Англичане показали, как в прошлом веке готовили конфеты
Англичане показали, как в прошлом веке готовили конфеты
«Пате-журнал» опубликовал уникальное видео
Физиологи открыли спорт, продлевающий жизнь
Физиологи открыли спорт, продлевающий жизнь
Ученые выделили всего несколько видов
Как избежать падения при гололеде
Как избежать падения при гололеде
Спасатель поделился полезными советами по избеганию травм и оказанию первой медицинской помощи
Сейчас на главной
Домашний майонез: ТОП-3 проверенных рецепта (видео)
Домашний майонез: ТОП-3 проверенных рецепта (видео)
Майонез – продукт не совсем полезный для здоровья, но его отлично можно заменить домашним абсолютно безопасным аналогом.
Новогодний камуфляж: создаем «шишки» из любого салата
Новогодний камуфляж: создаем «шишки» из любого салата
Этот салат – просто шедевр! Потому что под «шишками» можно спрятать практически любой праздничный салат, даже «Оливье»!
Как превратить стол в сад камней (видео)
Как превратить стол в сад камней (видео)
Настольный сад камней – новинка, которая покорила европейцев.
Картофельное танго (видео)
Картофельное танго (видео)
Картофель «в мундире» можно приготовить так, что все вокруг ахнут!
Вверх