Кекс с вишней - Smak.ua

Кекс с вишней

Оригинальный и очень простой кексик, который можно делать как с вишней, так и с черешней и даже с черникой!
Кекс с вишней - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
15 1 ч 500 гр

Ингредиенты

  • Мука - 175 г
  • Ванильный сахар - 1 ч. л.
  • Сахар - 100 г
  • Масло сливочное - 125 г
  • Яйцо - 3 шт.
  • Разрыхлитель - 1 ч. л.
  • Молоко - 1 ст. л.
  • Какао-порошок - 1 ст. л.
  • Соль - щепотка

Способ приготовления

  1. Муку просейте с разрыхлителем, размягченное сливочное масло взбейте с обычным белым сахаром и ванильным сахаром.
  2. Не прекращая взбивания, по одному добавьте яйца, каждый раз, хорошо взбивая смесь.
  3. Введите в масляно-яичную смесь муку с разрыхлителем и хорошо перемешайте.
  4. Половину получившегося теста выложите в смазанную маслом форму для выпекания и разровняйте.
  5. В оставшееся тесто добавьте какао и хорошо перемешайте.
  6. Влейте молоко и еще раз перемешайте тесто до однородности.
  7. Тесто с какао выложите на светлое тесто, разровняйте, и слегка перемешайте при помощи вилки, чтобы получились красивые волны, которые будут видны на разрезе, в готовой выпечке.
  8. Сверху, на тесте выложите ягоды вишни или черешни. Выпекайте кекс около 25 минут в нагретой до 180°C духовке.

Читай также: Творожный кекс с курагой и яблоками

Как и с чем подавать

Готовый кекс выньте из духовки, дайте ему остыть, затем порежьте на порционные куски и подавайте к горячему чаю.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Легче легкого: насыпной яблочный пирог
Попробуйте необычный, но простой в приготовлении пирог яблочный.
Ароматные пончики: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Готовим великолепные пончики в домашних условиях.
Осенний десерт на скорую руку: булочки «Заморские цветы»
Это невероятно простая выпечка с консервированными ананасами.
Все материалы раздела
Как правильно приготовить овощи для винегрета: 4 простых совета
Как правильно приготовить овощи для винегрета: 4 простых совета
Вкус любимого многими салата «Винегрет» можно улучшить, сохранив при этом еще и все полезные витамины. Для этого ...
403
Новый год-2018: рулет с черносливом и орехами
Новый год-2018: рулет с черносливом и орехами
Лучшее блюдо для мужчины: сытное и вкусное! Его вполне можно давать мужу на обед в офис.
540
Блюда из яблок: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Блюда из яблок: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Яблоки - самые распространенные в наших широтах фрукты, из которых можно приготовить множество аппетитных блюд.
165
Панно из суккулентов: мастер-класс (видео)
Панно из суккулентов: мастер-класс (видео)
Невероятные картины из комнатных цветов можно создать самостоятельно.
795
Как правильно выбрать мандарины: проверенные советы
Как правильно выбрать мандарины: проверенные советы
Несколько полезных и простых советов для выбора самых вкусных цитрусовых
1495
Новогоднее меню: салат мясной с капустой и картофелем
Новогоднее меню: салат мясной с капустой и картофелем
Этот салат на вид очень простой, но на самом деле неимоверно вкусный и сытный.
581
Праздничный сюрприз: создаем «шишки» из любого салата
Праздничный сюрприз: создаем «шишки» из любого салата
Этот салат – просто шедевр! Потому что под «шишками» можно спрятать практически любое праздничное блюдо, даже «Оливье»!
1619
Новогодний салат «За 5 минут до полуночи»
Новогодний салат «За 5 минут до полуночи»
Этот салат станет палочкой-выручалочкой для тех, кто в преддверии встречи нового года будет в спешке накрывать стол. ...
642
Вверх