Летние капкейки с клубникой - Smak.ua

Летние капкейки с клубникой

Любимое детское лакомство со спелой и сочной клубникой и нежным кремом.
Летние капкейки с клубникой - Smak.ua

Ингредиенты

Яйцо - 2 шт.
Ванильная эссенция - 1 ч.л
Ванильный экстракт - 1 ч.л
Масло сливочное - 120 г
Мука - 120 г
Молоко - 2 ст.л.
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Масло сливочное - 270 г
Сахарная пудра - 540 г
Сахар - 120 г
Клубника - 500 г

Способ приготовления

Разогрейте духовку до 180 градусов С. В миску положите сливочное масло, сахар и муку, разбейте туда же яйца, добавьте разрыхлитель и ванильную эссенцию. Тщательно смешайте миксером или венчиком – 1-2 минуты. Затем выложите тесто в маленькие формочки для маффинов. Выпекайте их в духовке 14-16 минут, они должны стать золотисто-коричневыми. Дайте остыть на решетке.

Глазурь:
Размешайте 270 г сливочного масла с сахарной пудрой, ванилью и молоком. Перемешивайте 4 минуты. Выложите глазурь в пакет, отрежьте кончик, красиво выдавите глазурь на капкейки. Порежьте ломтиками клубнику и украсьте верх. Можете также добавить веточки мяты.

Как и с чем подавать

Подавайте к чаю или кофе.


Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Конвертики с яблоками из творожного теста
Под золотистой корочкой теста этой выпечки прячется вкусная яблочная начинка.
Здобний різнокольоровий пасхальний хліб
Цей оригінальний різнокольоровий хліб не лише корисний та смачний, він ще й дуже гарний, і гарантоване стане прикрасою вашого пасхального столу!
Неополитанский пирог от Насти Каменских
Популярная украинская певица Настя Каменских делится рецептом несложного, но очень вкусного пирога с ананасами.
Все материалы раздела
10 лучших продуктов для домашнего детокса
10 лучших продуктов для домашнего детокса
Что следует включить в свой рацион, чтобы вывести из организма все шлаки и токсины, скопившиеся за зиму.
447
Овощной бульон
Овощной бульон
Этот вкуснейший овощной бульон станет прекрасной основой для многих блюд.
298
Як зробити форму для паски: майстер-клас (фото)
Як зробити форму для паски: майстер-клас (фото)
Що робити, коли вдома немає форми для випікання пасок? Звичайно, зробити її самостійно.
443
Пісний розсольник з перловкою
Пісний розсольник з перловкою
Навариста та ситна перша страва - те, що треба для смачного обіду!
21
Свекольная диета: минус 6 кг за 7 дней
Свекольная диета: минус 6 кг за 7 дней
Зима - это время, когда свежие овощи и фрукты находятся в дефиците. Спасением становится обыкновенная свекла, которая не ...
2230
Шоколадные яйца на Пасху
Шоколадные яйца на Пасху
В светлый праздник Пасхи принято обмениваться крашеными яйцами, но обычные вареные, хоть и традиционны, но все же ...
293
Мастерим букет из конфет на 8 марта (фото)
Мастерим букет из конфет на 8 марта (фото)
Отличный и доступный способ реализовать свои творческие способности.
380
Невероятный рецепт варенья из апельсиновой кожуры (видео)
Невероятный рецепт варенья из апельсиновой кожуры (видео)
Полезное варенье, которое укрепит иммунитет в холодное время года.
262
Вверх