Кулич на сливках - Smak.ua

Кулич на сливках

Мягкое и нежное тесто в сочетании с орехами, изюмом и курагой создают настоящий праздник и придают выпечке удивительный вкус.
Кулич на сливках - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
10 1 ч 1 кг

Ингредиенты

  • Сливки
  • Дрожжи
  • Мука
  • Яйца
  • Сахар
  • Масло
  • Изюм
  • Курага
  • Орехи
  • Соль
  • Ванилин

Способ приготовления

  1. Чтобы приготовить пасхальный кулич по этому рецепту, разведите в подогретых сливках дрожжи, добавьте 2,5 стакана муки, замесите и поставить в теплое место.
  2. Разотрите желтки с сахаром, добавьте масло и разотрите все до бела.
  3. Когда опара подойдет введите желки с маслом, добавьте изюм, курагу, орехи, всыпьте оставшуюся муку, соль, ванилин.
  4. Дайте тесту поднятся, снова вымесите и дайте поднятся.
  5. Формы для куличей смажьте маслом. Тесто выложите в формы, заполняя их на 1/3.
  6. Дайте поднятся в течении часа.
  7. Выпекайте при температуре 200-220°С в течении 60-70 минут.

Читай также: Пасхальное чудо: кулич «Соловьиное гнездо»

Как и с чем подавать

Подавать к чаю.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Легче легкого: насыпной яблочный пирог
Попробуйте необычный, но простой в приготовлении пирог яблочный.
Ароматные пончики: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Готовим великолепные пончики в домашних условиях.
Осенний десерт на скорую руку: булочки «Заморские цветы»
Это невероятно простая выпечка с консервированными ананасами.
Все материалы раздела
Как правильно приготовить овощи для винегрета: 4 простых совета
Как правильно приготовить овощи для винегрета: 4 простых совета
Вкус любимого многими салата «Винегрет» можно улучшить, сохранив при этом еще и все полезные витамины. Для этого ...
403
Новый год-2018: рулет с черносливом и орехами
Новый год-2018: рулет с черносливом и орехами
Лучшее блюдо для мужчины: сытное и вкусное! Его вполне можно давать мужу на обед в офис.
540
Блюда из яблок: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Блюда из яблок: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Яблоки - самые распространенные в наших широтах фрукты, из которых можно приготовить множество аппетитных блюд.
165
Панно из суккулентов: мастер-класс (видео)
Панно из суккулентов: мастер-класс (видео)
Невероятные картины из комнатных цветов можно создать самостоятельно.
795
Как правильно выбрать мандарины: проверенные советы
Как правильно выбрать мандарины: проверенные советы
Несколько полезных и простых советов для выбора самых вкусных цитрусовых
1495
Новогоднее меню: салат мясной с капустой и картофелем
Новогоднее меню: салат мясной с капустой и картофелем
Этот салат на вид очень простой, но на самом деле неимоверно вкусный и сытный.
581
Праздничный сюрприз: создаем «шишки» из любого салата
Праздничный сюрприз: создаем «шишки» из любого салата
Этот салат – просто шедевр! Потому что под «шишками» можно спрятать практически любое праздничное блюдо, даже «Оливье»!
1619
Новогодний салат «За 5 минут до полуночи»
Новогодний салат «За 5 минут до полуночи»
Этот салат станет палочкой-выручалочкой для тех, кто в преддверии встречи нового года будет в спешке накрывать стол. ...
642
Вверх