Кулич с черносливом и шоколадными каплями - Smak.ua

Кулич с черносливом и шоколадными каплями

Удивительно вкусное сочетание мягкого теста с черносливом и шоколадом достойно настоящего праздника!
Кулич с черносливом и шоколадными каплями - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
10 45 500 гр

Ингредиенты

  • Масло сливочное - 100 г
  • Сахар - 0,5 стакана
  • Яйцо - 3 шт.
  • Мука - 1,1/3 стакана
  • Разрыхлитель - 1 ч. л.
  • Чернослив - 100-150 г
  • Шоколадные капли - 40 г
  • Ванилин - 10 г

Способ приготовления

  1. Чтобы приготовить пасхальный кулич по этому рецепту, вымойте и нарежьте на небольшие кусочки чернослив.
  2. Сливочное масло растопите и остудите до комнатной температуры.
  3. Яйца взбейтемиксером с сахаром, ванилином и разрыхлителем в пышную пену.
  4. Под вращающиеся лопасти миксера тонкой струйкой вылейте растопленное масло.
  5. Должна получиться густая сметаноподобная белая масса.
  6. Всыпьте 1 стакан муки, перемешайте.
  7. Если тесто получается жидким, добавьте ещё столько муки, чтобы тесто стало густым, не льющимся, но мягким и легко мешающимся ложкой.
  8. В тесто положите чернослив и шоколадные капли (если капель нет, натрите шоколад).
  9. Размешайте.
  10. Форму для выпечки смазать растительным маслом.
  11. Разложите тесто. Поставьте форму в духовку, предварительно разогретую до 180-200°C, на 17-20 минут.

Читай также: Пирог с черносливом и апельсином

Как и с чем подавать

Готовый кулич полейте взбитыми с сахаром белками и поставьте на пару минут в духовку.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Яблочные пончики «Игра Престолов»
Попробовать блюдо, которое ест герой любимого сериала? Естественно, это возможно! К примеру, любимые пончики, которые уплетал за завтраком Джон из сериала «Игра Престолов».
Выпечка из яблок: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Спешим поделиться лучшими вариантами домашней выпечки.
Медовый Спас – 2017: коржи с маком
Этот десерт готовится на Медовый Спас и подается к столу с медом и маком. И в Украине он называется «шулики»!
Все материалы раздела
Маринованные грибы: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Маринованные грибы: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Любое застолье с маринованными грибочками автоматически превращается в праздник.
11
Куриное карри с овощами
Куриное карри с овощами
Пикантное, насыщенное, а главное - очень простое в приготовлении блюдо. Хороший вариант для романтического ужина.
162
Успение Богородицы – 2017: что запрещено делать в этот день
Успение Богородицы – 2017: что запрещено делать в этот день
Этот светлый праздник в народе еще называют Первая Пречистая.
1042
Груши с творогом
Груши с творогом
Груши с творогом могут быть не только десертом, но и вкусным завтраком.
248
Гортензия: секреты садовой королевы
Гортензия: секреты садовой королевы
Гортензии появились в горных районах японских островов, и имеют наибольшее разнообразие видов в Японии, Китае, Корее, ...
909
Закуска из баклажанов по-армянски
Закуска из баклажанов по-армянски
Легкая в приготовлении, в меру остренькая закуска подойдет как гарнир практически к любому блюду. Минимум ингредиентов!
657
Как правильно проращивать зерна и прочие семена
Как правильно проращивать зерна и прочие семена
Интересная информация для тех, кто хочет получить максимум пользы.
294
Консервированные жареные перцы
Консервированные жареные перцы
Любите жареный перчик с чесночком? Тогда эта закуска для зимы - ваш выбор!
386
Вверх