Кулич с черносливом и шоколадными каплями - Smak.ua

Кулич с черносливом и шоколадными каплями

Удивительно вкусное сочетание мягкого теста с черносливом и шоколадом достойно настоящего праздника!
Кулич с черносливом и шоколадными каплями - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
10 45 500 гр

Ингредиенты

  • Масло сливочное - 100 г
  • Сахар - 0,5 стакана
  • Яйцо - 3 шт.
  • Мука - 1,1/3 стакана
  • Разрыхлитель - 1 ч. л.
  • Чернослив - 100-150 г
  • Шоколадные капли - 40 г
  • Ванилин - 10 г

Способ приготовления

  1. Чтобы приготовить пасхальный кулич по этому рецепту, вымойте и нарежьте на небольшие кусочки чернослив.
  2. Сливочное масло растопите и остудите до комнатной температуры.
  3. Яйца взбейтемиксером с сахаром, ванилином и разрыхлителем в пышную пену.
  4. Под вращающиеся лопасти миксера тонкой струйкой вылейте растопленное масло.
  5. Должна получиться густая сметаноподобная белая масса.
  6. Всыпьте 1 стакан муки, перемешайте.
  7. Если тесто получается жидким, добавьте ещё столько муки, чтобы тесто стало густым, не льющимся, но мягким и легко мешающимся ложкой.
  8. В тесто положите чернослив и шоколадные капли (если капель нет, натрите шоколад).
  9. Размешайте.
  10. Форму для выпечки смазать растительным маслом.
  11. Разложите тесто. Поставьте форму в духовку, предварительно разогретую до 180-200°C, на 17-20 минут.

Читай также: Пирог с черносливом и апельсином

Как и с чем подавать

Готовый кулич полейте взбитыми с сахаром белками и поставьте на пару минут в духовку.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Картофельные рулетики с грибами: постная выпечка
Отличный вариант выпечки для тех, кто постится.
Творожный торт «Наполеон»: к новогоднему столу
Один из лучших тортов, который можно подать гостям в качестве угощения. Секрет выпечки - нежный крем со сливочным сыром.
Торт «Космос»: шоколадное чудо
Шоколадный торт с нежнейшим кремом - настоящее искушение для сладкоежек.
Все материалы раздела
Кавурма из говядины: гордость турецкой кухни
Кавурма из говядины: гордость турецкой кухни
Одно из самых популярных блюд в Турции можно приготовить уже сегодня на украинской кухне.
132
6 продуктов, которые нужно успеть купить в ноябре
6 продуктов, которые нужно успеть купить в ноябре
Ноябрь – последний месяц осени, который, несмотря на холодные дождливые дни, балует нас полезными и вкусными продуктами.
226
«Пьяная» курица в белом вине на Новый год-2018
«Пьяная» курица в белом вине на Новый год-2018
Сделать праздничный ужин изысканным совсем несложно. Вам понадобятся лишь белое вино и ароматные специи.
397
Как украсить новогоднюю елку в год Желтой Собаки
Как украсить новогоднюю елку в год Желтой Собаки
Пышная и нарядная елка - главный атрибут праздника.
384
Обрезка гортензии: 5 важных этапов
Обрезка гортензии: 5 важных этапов
Несмотря на то, что этот цветок весьма неприхотлив, он все же требует к себе внимания.
176
Салат мясной с сыром и яблоками
Салат мясной с сыром и яблоками
Очень вкусный и сытный салат с нежным и мягким сыром, грибами и мясом. Порадуйте своих близких этим шикарным салатом на ...
724
Сугудай из толстолобика
Сугудай из толстолобика
Сугудай – это рыбный деликатес, пришедший к нам из повседневного рациона коренных народов Крайнего Севера. Попробуйте ...
557
Мясные косички: пошаговый рецепт
Мясные косички: пошаговый рецепт
Оригинальное и в то же время простое блюдо к праздничному новогоднему столу.
940
Вверх