Несладкая пасхальная косичка с петрушкой - Smak.ua

Несладкая пасхальная косичка с петрушкой

Петрушка подходит не только для ароматизации супов и салатов, но и для придания необычного вкуса пасхальной выпечке. Не верите? Приготовьте пасхальную "косичку" с петрушкой по этому рецепту.
Несладкая пасхальная косичка с петрушкой - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
15 1 ч 1 кг

Ингредиенты

  • Мука - 500 г
  • Дрожжи - 25 г
  • Молоко - 250 мл
  • Маргарин - 50 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Соль - 0,5 ч. л.
  • Черный перец - 0,5 ч. л.
  • Мускатный орех - 0,25 ч. л.
  • Кориандр - по вкусу
  • Петрушка - 1 пучок
  • Молоко - 1 ст. л.

Способ приготовления

  1. Муку положите в глубокую посуду, сделайте углубление и по­ложите туда дрожжи, разведенные теплым молоком, а затем по­ставьте в теплое место подходить.
  2. Размягченный маргарин, яич­ный белок и пряности хорошо перемешайте. Эту смесь и мелко порезанную петрушку смешайте с тестом, которое должно после этого еще подойти.
  3. Тесто раскатайте и разрежьтена три равные полоски, которые заплетите в косичку.
  4. Концы косички смочите водой и соедините.
  5. Этой косичке нужно еще немного постоять.
  6. Желток яйца смешайте с молоком и смажьте пирог. Выпекайте в духовке при 180°С 35 минут.

Читай также: Старинный кулич

Как и с чем подавать

Очень хороша эта "косичка"  теплой. Предложите к ней масло на пасхальный завтрак.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Как украсить торт масляным кремом (видео)
Основой масляного крема является сливочное масло, которое обязательно должно быть свежим и качественным.
Шоколадный торт к Новому году: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Не забудьте подать к праздничному столу роскошный десерт.
Шоколадный фондан к празднику
К новогоднему столу готовим десерт, который очень любят включать в свое меню рестораны.
Все материалы раздела
Кухонный арсенал: как выбрать форму для выпечки
Кухонный арсенал: как выбрать форму для выпечки
Несколько полезных советов помогут вам выбрать идеальную форму для выпечки.
130
Оригинальная закуска из сельди на Новый год-2018
Оригинальная закуска из сельди на Новый год-2018
Очень простая в приготовлении, но безумно вкусная новогодняя закуска из сельди наверняка понравится вашим гостям.
377
Постный салат из рукколы и грейпфрута
Постный салат из рукколы и грейпфрута
Легкий освежающий салат, который подается к столу с любым гарниром. И Рождественский пост с ним будет вкуснее.
196
Праздничное декорирование свечи своими руками (видео)
Праздничное декорирование свечи своими руками (видео)
Если в доме есть обычные белые свечи, а хочется праздничного настроения, декорируем их за полчаса.
889
Новогодние рецепты: кролик с черносливом
Новогодние рецепты: кролик с черносливом
Побалуйте себя и своих близких этим аппетитным и невероятно нежным кроликом с черносливом.
306
День Святого Николая-2017: традиции и приметы
День Святого Николая-2017: традиции и приметы
Один из самых долгожданных праздников!
399
6 практичных гаджетов для кухни, о которых мечтает каждая хозяйка
6 практичных гаджетов для кухни, о которых мечтает каждая хозяйка
Эти гаджеты сделают процесс готовки и уборки намного проще.
530
Глинтвейн: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Глинтвейн: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Глинтвейн – идеальный напиток в холодное время года.
135
Вверх