Домашнее овсяное печенье с изюмом

Вкусное печенье из овсяных хлопьев и изюма можно есть, когда захотите и сколько захотите, ведь его можно замораживать и выпекать когда угодно.
Домашнее овсяное печенье с изюмом

Ингредиенты

Мука - 1,5 стакана
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Соль - 1 ч. л.
Масло сливочное - 250 г
Сахар коричневый - 3/4 стакана
Сахар - 3/4 стакана
Яйцо - 2 шт.
Ваниль - 1 ч. л.
Хлопья овсяные - 2,5 стакана
Изюм - 2 стакана
Кокосовая стружка - 1 стакан

Способ приготовления

Разогрейте духовку до 190°С. В средней миске смешайте вместе муку, разрыхлитель, соль. Отложите. С помощью миксера  взбейте сливочное масло, сахар-песок и коричневый сахар до воздушной массы. Добавьте яйца и ваниль, взбейте. Добавьте мучную смесь и взбейте все до однородной массы. Добавьте овсяные хлопья, изюм и кокосовую стружку. Взбейте в однородную смесь. Сформируйте из полученного теста печенье, выложите на пергаментную бумагу и уложите на противень. Выпекайте 18–20 минут, пока печенье не приобретет золотисто-коричневый цвет. Остудите. Также не выпеченное печенье можно заморозить. На пергаментной бумаге заморозьте печенье в течение 30 минут. Затем поместите в пластиковые судочки и можете хранить до 6 месяцев. Замороженное печенье вы всегда можете выпекать по столько порций по сколько хотите, к тому же его не надо размораживать.

Как и с чем подавать

Подавайте в теплом виде. Овсяное печенье идеально сочетается с  молочным напитком.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Имбирные человечки: печем бренд с историей (видео)
История появления имбирного человечка также интересна, как и способ приготовления этого традиционного рождественского печенья.
Быстрый завтрак: булочки с секретом
Созданная для завтрака, эта выпечка имеет восхитительную нежную консистенцию и невероятный аромат, витающий вокруг.
Печенье-сюрприз с леденцовым «окошком»
Это печенье удивительно: его можно использовать и как подарок во время новогодне-рождественских праздников, и как украшение для елочки.
Все материалы раздела
Комментариев 0
Войдите, чтобы опубликовать комментарий
Выбор редактора
Американский шеф-повар создал удивительный десерт
Американский шеф-повар создал удивительный десерт
Достаточно опустить в чашечку с шоколадом уникальный ингредиент и наблюдать за «волшебством» (видео)
Придумана «веселая» посуда для горячительных напитков
Придумана «веселая» посуда для горячительных напитков
Новый тренд сезона отлично подойдет для новогодних праздников
Японцы придумали уникальный метод обслуживания в ресторане
Японцы придумали уникальный метод обслуживания в ресторане
Изысканные блюда подаются необычным способом
Как правильно падать на льду: рекомендации травматолога
Как правильно падать на льду: рекомендации травматолога
Украинский врач поделился ценными советами
Сейчас на главной
В копилку праздничных рецептов: сочная говядина «Рецепт бразильянки»
В копилку праздничных рецептов: сочная говядина «Рецепт бразильянки»
Это мясо получается невероятно нежным и сочным. Поэтому каждый гость на празднике захочет его попробовать.
Мастерим елочные игрушки за полчаса: ТОП-3 идеи (видео)
Мастерим елочные игрушки за полчаса: ТОП-3 идеи (видео)
Стильные игрушки, сделанные своими руками из простых и доступных материалов, будут смотреться уместно на любой елке.
Сытный ужин с изюминкой: ризотто «Зимний шик» (видео)
Сытный ужин с изюминкой: ризотто «Зимний шик» (видео)
Это блюдо вполне подойдет тем, кто соблюдает пост или просто «сидит на диете»! Оно легкое и сытное одновременно.
Готовимся к Новому году: эффективная диета «Неделька»
Готовимся к Новому году: эффективная диета «Неделька»
Семидневная диета поможет сбросить до 5-7 кг лишнего веса. И это не единственный ее позитивный момент, ведь она еще и очень вкусная!
Вверх