Домашнее овсяное печенье с изюмом - Smak.ua

Домашнее овсяное печенье с изюмом

Вкусное печенье из овсяных хлопьев и изюма можно есть, когда захотите и сколько захотите, ведь его можно замораживать и выпекать когда угодно.
Домашнее овсяное печенье с изюмом - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
20 1 ч 30 мин 1 кг

Ингредиенты

  • Мука - 1,5 стакана
  • Разрыхлитель - 1 ч. л.
  • Соль - 1 ч. л.
  • Масло сливочное - 250 г
  • Сахар коричневый - 3/4 стакана
  • Сахар - 3/4 стакана
  • Яйцо - 2 шт.
  • Ваниль - 1 ч. л.
  • Хлопья овсяные - 2,5 стакана
  • Изюм - 2 стакана
  • Кокосовая стружка - 1 стакан

Способ приготовления

  1. Разогрейте духовку до 190°С.
  2. В средней миске смешайте вместе муку, разрыхлитель, соль. Отложите.
  3. С помощью миксера  взбейте сливочное масло, сахар-песок и коричневый сахар до воздушной массы.
  4. Добавьте яйца и ваниль, взбейте.
  5. Добавьте мучную смесь и взбейте все до однородной массы.
  6. Добавьте овсяные хлопья, изюм и кокосовую стружку.
  7. Взбейте в однородную смесь.
  8. Сформируйте из полученного теста печенье, выложите на пергаментную бумагу и уложите на противень. Выпекайте 18–20 минут, пока печенье не приобретет золотисто-коричневый цвет. Остудите.
  9. Также не выпеченное печенье можно заморозить.
  10. На пергаментной бумаге заморозьте печенье в течение 30 минут.
  11. Затем поместите в пластиковые судочки и можете хранить до 6 месяцев.
  12. Замороженное печенье вы всегда можете выпекать по столько порций по сколько хотите, к тому же его не надо размораживать.

Читай также: Шоколадно-кофейное печенье

Как и с чем подавать

Подавайте в теплом виде. Овсяное печенье идеально сочетается с  молочным напитком.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Шоколадный пирог с хурмой
Эта выпечка - настоящее шоколадное волшебство осени!
Десерт дня: марокканское печенье с арахисом
Необычайно хрустящее печенье с начинкой из арахиса заставит вас влюбиться в этот восточный десерт.
Пирог из хека и красной рыбы: звездный рецепт от Олега Винника
Популярный украинский певец поделился рецептом вкусного пирога из рыбы и овощей.
Все материалы раздела
Как сделать кухню уютной: 6 простых советов
Как сделать кухню уютной: 6 простых советов
Как сделать кухню не только функциональной, но и по-настоящему уютной - подскажут хозяйки со стажем.
595
Куриная запеканка с сыром, орехами и грибами
Куриная запеканка с сыром, орехами и грибами
Сытная и вкусная запеканка накормит всю семью и подарит истинное наслаждение, отлично утолив голод.
504
2 лайфхака, которые позволят сохранить форму ленивых вареников
2 лайфхака, которые позволят сохранить форму ленивых вареников
Как приготовить ленивые вареники, чтобы не разварились во время варки.
235
Салат «Еврейский» с морковью
Салат «Еврейский» с морковью
Даже этому популярному салату можно придать нотку свежести! И поэтому он идеально дополняет вкус мясных блюд!
497
Выращиваем киви дома
Выращиваем киви дома
Подробно рассказываем, как правильно прорастить и высадить семечко киви в горшке.
531
Виноградный сок в соковарке
Виноградный сок в соковарке
Приготовление виноградного сока в соковарке на зиму – дело абсолютно несложное.
103
Кофейный баварский крем
Кофейный баварский крем
Под изысканным словом "баваруа" скрывается крем, приготовленный из желтков и молока с добавлением желатина и кофе.
294
6 причин полюбить семена льна уже сегодня
6 причин полюбить семена льна уже сегодня
Семена льна удивительно полезный продукт. И это было известно еще нашим предкам, ведь в переводе с латыни, слово «лен» ...
389
Вверх