Домашнее овсяное печенье с изюмом - Smak.ua

Домашнее овсяное печенье с изюмом

Вкусное печенье из овсяных хлопьев и изюма можно есть, когда захотите и сколько захотите, ведь его можно замораживать и выпекать когда угодно.
Домашнее овсяное печенье с изюмом - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
20 1 ч 30 мин 1 кг

Ингредиенты

  • Мука - 1,5 стакана
  • Разрыхлитель - 1 ч. л.
  • Соль - 1 ч. л.
  • Масло сливочное - 250 г
  • Сахар коричневый - 3/4 стакана
  • Сахар - 3/4 стакана
  • Яйцо - 2 шт.
  • Ваниль - 1 ч. л.
  • Хлопья овсяные - 2,5 стакана
  • Изюм - 2 стакана
  • Кокосовая стружка - 1 стакан

Способ приготовления

  1. Разогрейте духовку до 190°С.
  2. В средней миске смешайте вместе муку, разрыхлитель, соль. Отложите.
  3. С помощью миксера  взбейте сливочное масло, сахар-песок и коричневый сахар до воздушной массы.
  4. Добавьте яйца и ваниль, взбейте.
  5. Добавьте мучную смесь и взбейте все до однородной массы.
  6. Добавьте овсяные хлопья, изюм и кокосовую стружку.
  7. Взбейте в однородную смесь.
  8. Сформируйте из полученного теста печенье, выложите на пергаментную бумагу и уложите на противень. Выпекайте 18–20 минут, пока печенье не приобретет золотисто-коричневый цвет. Остудите.
  9. Также не выпеченное печенье можно заморозить.
  10. На пергаментной бумаге заморозьте печенье в течение 30 минут.
  11. Затем поместите в пластиковые судочки и можете хранить до 6 месяцев.
  12. Замороженное печенье вы всегда можете выпекать по столько порций по сколько хотите, к тому же его не надо размораживать.

Читай также: Шоколадно-кофейное печенье

Как и с чем подавать

Подавайте в теплом виде. Овсяное печенье идеально сочетается с  молочным напитком.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Выпечка из яблок: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Спешим поделиться лучшими вариантами домашней выпечки.
Медовый Спас – 2017: коржи с маком
Этот десерт готовится на Медовый Спас и подается к столу с медом и маком. И в Украине он называется «шулики»!
Блюдо дня: овощной торт
Не совсем обычный торт с овощной начинкой и сливочным кремом – это то что надо в летний день!
Все материалы раздела
Сальпиглоссис: «мраморное» чудо
Сальпиглоссис: «мраморное» чудо
Сальпиглоссис поистине живописное творение природы.
721
Как почистить рыбу ложкой за минуту: мастер-класс (видео)
Как почистить рыбу ложкой за минуту: мастер-класс (видео)
Очистить рыбу от чешуи – задание непростое. Многие хозяйки пользуются ножом, даже не подозревая, что есть более простой ...
485
6 удивительных фактов о брокколи
6 удивительных фактов о брокколи
Обязательно включите в повседневное меню этот необычный овощ.
205
 Летний салат с запеченными персиками и курицей (видео)
Летний салат с запеченными персиками и курицей (видео)
Свежий вкус этого блюда вобрал в себя все ароматы лета.
192
Помідори, мариновані з гірчицею і чорнобривцями
Помідори, мариновані з гірчицею і чорнобривцями
Смаколики, що будуть приготовані влітку, стануть в нагоді взимку.
224
Как приготовить ягненка: 3 лучших рецепта по версии SMAK.UA
Как приготовить ягненка: 3 лучших рецепта по версии SMAK.UA
Нежное мясо, приготовленное даже по самому простому рецепту, превращается в кулинарный шедевр.
60
Варенье «Слива в шоколаде»
Варенье «Слива в шоколаде»
Все сладкоежки будут в восторге от дивного аромата этого варенья.
416
Миндально-вишневый пирог в мультиварке
Миндально-вишневый пирог в мультиварке
Простой, но очень вкусный пирог на скорую руку.
139
Вверх