Шоколадный чизкейк - Smak.ua

Шоколадный чизкейк

Ароматный нежный чизкейк готовиться на основе раскрошенного печенья, политого сырно-шоколадной массой.
Шоколадный чизкейк - Smak.ua

Ингредиенты

Маскарпоне - 750 г
Яйцо - 3 шт.
Шоколад горький - 100 г
Масло сливочное - 2 ст.л.
Крахмал - 2 ст.л.
Сахар коричневый - 5 ст.л.
Какао-порошок - 2 ст.л.
Взбитые сливки - для украшения

Способ приготовления

Печенье сложите в полиэтиленовый пакет и несколько  раз  прокатайте  скалкой  (или измельчите  в  блендере). Смешайте крошку с растопленным сливочным маслом. Шоколад  растопите.  Взбейте  сыр  с сахаром и крахмалом. Продолжая взбивать, добавьте теплый шоколад и яйца. На дно чаши мультиварки выложите крошки печенья, сверху вылейте  шоколадную  массу. Включите программу «Выпечка» на 50 минут. По окончании программы откройте крышку и оставьте остывать чизкейк в чаше. Затем осторожно выньте и посыпьте сверху порошком какао. Поставьте в холодильник для охлаждения. 

Для приготовления этого блюда рекомендуем использовать мультиварку Vitek VT-4205 BW.

Как и с чем подавать

Подавайте охлажденным. 
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Новогодний торт Снеговик
Яркий, красивый десерт, который непременно украсит новогодний стол!
Вишневый торт со сливочным кремом
На первый взгляд, приготовление бисквитного торта с кремом - дело трудное и затратное. Однако сегодня вы убедитесь, что это совсем не так.
Пирожки с яблоками: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Узнайте, как приготовить необыкновенные воздушные пирожки с яблоками в духовке.
Все материалы раздела
Хек с овощами в мультиварке за 3 минуты
Хек с овощами в мультиварке за 3 минуты
Хек с овощами, приготовленный в мультиварке, не пересушивается, а становится очень сочным и, пропитавшись овощным соком, ...
50
Сырные шарики с орехами: оригинальная праздничная закуска
Сырные шарики с орехами: оригинальная праздничная закуска
Как быстро приготовить вкусную закуску? Воспользуйтесь рецептом сырных шариков!
520
Как приготовить правильное мясо по-французски: 5 советов
Как приготовить правильное мясо по-французски: 5 советов
Любимое блюдо будет иметь роскошный вкус, если его правильно приготовить!
331
Шоколадный торт с ореховым кремом
Шоколадный торт с ореховым кремом
Невероятно вкусный торт с нежным кремом на основе сливочного сыра. Порадуйте родных изысканным десертом.
229
День апостола Андрея Первозванного: что надо обязательно приготовить в этот день
День апостола Андрея Первозванного: что надо обязательно приготовить в этот день
Андреев день имеет свои традиции.
480
Новый год-2018: салат с креветками  «Соблазнительный»
Новый год-2018: салат с креветками «Соблазнительный»
Простой и не слишком калорийный рецепт салата с креветками может занять достойное место на вашем праздничном столе.
304
 5 идей по декору новогодних блюд перепелиными яйцами
5 идей по декору новогодних блюд перепелиными яйцами
Предлагаем вам несколько интересных идей по декору блюд с использованием вареных и очищенных перепелиных яиц.
407
Сельдь по-голландски
Сельдь по-голландски
Закуска, приготовленная таким образом, опустошается за раз. Очень простой, но безумно вкусный рецепт.
485
Вверх