Быстрое песочное тесто - Smak.ua

Быстрое песочное тесто

Рецепт песочного теста у каждой хозяйки обычно свой проверенный, однако это еще не повод, чтобы отказываться от экспериментов. Попробуйте еще и такой вариант теста.
Быстрое песочное тесто - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
20 минут 30 минут 5

Ингредиенты

  • Мука - 150 г
  • Соль - щепотка
  • Масло сливочное - 65 г
  • Яичный желток - 1 шт.
  • Вода - 3 ст. л.

Способ приготовления

  1. В миске смешайте муку и щепотку соли.
  2. Затем добавьте холодное нарезанное маленькими кусочками масло и руками вымесите, чтобы смесь стала похожа на крошку.
  3. Добавьте желток и 2 ст. л. ледяной воды.
  4. Перемешайте и по необходимости добавьте еще воду (тесто должно стать однородным).
  5. Слепите из теста шар и заверните в пленку.
  6. Отправьте в холодильник на 30 минут.
  7. Выпекайте тесто при 180°С.

Читай также: Рецепт от бабушки: опарное дрожжевое тесто

Как и с чем подавать

Используйте тесто для приготовления ягодных пирогов и корзиночек.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Мясной пирог «Хризантема»
Очень вкусный, сытный и красивый пирог, которым можно перекусить на обед или ужин.
Шоколадная колбаска с печеньем: десерт на скорую руку
Десерт родом из детства покорит сердце любого!
Модная кухня: готовим краффины с корицей (видео)
Невероятный десерт, изобретенный американскими кондитерами, что-то среднее между круассанами и маффинами.
Все материалы раздела
Слим-салат с креветками от Джулии Робертс
Слим-салат с креветками от Джулии Робертс
Американская актриса и продюсер Джулия Робертс славится точеной фигурой. Секрет звезды кроется в правильном питании.
148
Салат «Изысканный»
Салат «Изысканный»
Главное украшение вашего праздничного стола.
836
Домашняя кровянка: пошаговый рецепт
Домашняя кровянка: пошаговый рецепт
Домашняя кровянка по этому рецепту получается очень вкусная и не сухая. По желанию кровь перед приготовлением колбасы ...
449
Новогодний стол: секреты мясной нарезки (видео)
Новогодний стол: секреты мясной нарезки (видео)
Тарелка с мясной нарезкой может стать настоящей «звездой» новогодней ночи. Если ее эффектно наполнить
3270
Конфеты из тыквы: полезный десерт из микроволновки
Конфеты из тыквы: полезный десерт из микроволновки
В конфетах из магазина, как известно, полезного мало. Поэтому стоит готовить полезные конфеты, к примеру, из тыквы.
1023
 Как очистить сельдь от кости за 5 секунд: уникальный лайфхак (видео)
Как очистить сельдь от кости за 5 секунд: уникальный лайфхак (видео)
Используя этот способ очистки сельди, достаточно трудоемкий процесс разделки рыбы превращаем в удовольствие.
1097
Новый год-2018: праздничный рыбный рулет
Новый год-2018: праздничный рыбный рулет
Отличная, вкусная и очень привлекательная на вид закуска к новогоднему застолью.
697
Готовимся к Новому году-2018: эффективная диета «Неделька»
Готовимся к Новому году-2018: эффективная диета «Неделька»
Семидневная диета поможет сбросить до 5-7 кг лишнего веса. И это не единственный ее позитивный момент, ведь она еще и ...
1617
Вверх