Ця святкова страва викличе захоплення у ваших гостей, так як вони не тільки красиво виглядають, але і дивовижні на смак.
Пирог с брокколи
Основу этого пирога, как и в случаях с пиццей, можно приготовить заранее и разогреть непосредственно перед подачей блюда на стол.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 | 1 ч | 8 - 10 |
Ингредиенты
- Мука - 250 г
- Сливки - 100 мл
- Масло сливочное - 70 г
- Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
- Соль - щепотка
- Брокколи - 200 г
- Куриная грудинка - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Яйцо - 3 шт.
- Сливки - 100 мл
Способ приготовления
- Порубите масло с мукой, чтобы смесь была похожа на хлебные крошки.
- Добавьте ледяную воду и быстро замесите тесто.
- Поместите в холодильник на 1 час.
- Раскатайте тесто диаметром 23 см.
- Проткните получившееся основание вилкой.
- Поместите в холодильник на 15 минут.
- Разогрейте духовку до 200°С.
- Выпекайте основание 10–15 минут.
- Сварите брокколи в кипящей подсоленной воде.
- Воду слейте.
- Перец нарежьте кольцами. Взбейте яйца, молоко или сливки, 3/4 нормы натертого плавленного сыра.
- Приправьте солью и перцем по вкусу.
- Присыпьте тесто оставшимся сыром.
- Уложите стебли брокколи и полейте яичной смесью.
- Уложите головки брокколи по краю и разместите красный и зеленый перцы в центре.
- Запекайте 30–40 минут.
Как и с чем подавать
Остудите в течении 5 минут и подавайте.
Читай также: Черничный пирог со штрузельной крошкой
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.