Булочки чесночные - Smak.ua

Булочки чесночные

Ароматные чесночные булочки с зеленью можно использовать вместо хлеба для первых блюд.
Булочки чесночные - Smak.ua

Ингредиенты

Мука - 400 г
Сахар - 20 г
Соль - 1/2 ч.л.
Дрожжи сухие - 1 ч.л.
Молоко - 260 мл
Масло сливочное - 30 г
Яйцо - 1 шт.
Молоко - 1 ст.л.
Чеснок - 5-6 зубков

Способ приготовления

Все ингредиенты для теста соедините вместе и замесите гладкое, мягкое тесто. Накройте плёнкой и поставьте в тёплое место ,тесто должно увеличиться в двое. Тесто онужно обмять и поделить на 12 равных частей.Сформируйте шарики немного приплюсните, придайте форму пирожка. Накройет полотенцем и дайте подойти ещё в течении 30 минут.В это время сделайте  начинку: мелко нарежьте чеснок,зелень и смешайте со сливочным маслом. Посместите массу в кондитерский мешок(или обычный кулёк). Нагрейте духовку до 180 градусов. Смажьте булочки яйцом,в центре сделайте глубокий надрез острым лезвием. В образовавшееся отверстие выдавите сливочную массу. Выпекайте в течении 15 минут или до золотистого цвета.

Как и с чем подавать

Подавайте к борщу. 
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Секрет вкусной пиццы: рецепт тонкого теста
Чтобы пицца получилась изумительной на вкус, готовим особенное тонкое тесто.
Деруны с рыбой
Наверняка вы уже готовили деруны с начинкой – сырной или мясной, или добавляли в тесто какие-либо ингредиенты. Рекомендуем на этот раз попробовать это блюдо с кусочками рыбы.
Пирог с курицей и картофелем «Вечерний релакс»
Невероятно вкусный и сытный пирог - идеальное решение для домашнего семейного ужина! Тесто потрясающе нежное, но в то же время хрустящее, начинка ну очень вкусная! Этот пирог вы просто обязаны попробовать!
Все материалы раздела
Огород на подоконнике: выращиваем зелень дома (видео)
Огород на подоконнике: выращиваем зелень дома (видео)
Базилик, мяту, сельдерей, салат и даже зеленый лук можно вырастить в цветочном горшке без семян! Для озеленения дома нам ...
2241
Острая закуска по-мексикански
Острая закуска по-мексикански
Роскошная закуска, которая наверняка понравится любителям рыбы и морепродуктов.
164
Курица под медово-лимонным соусом
Курица под медово-лимонным соусом
Мед придает мясу легкий сладковатый привкус, а корочка получается хрустящей и ароматной.
331
Мясо по-французски: пошаговый рецепт
Мясо по-французски: пошаговый рецепт
Очень вкусное и сытное блюдо из свинины, которое идеально подойдет для горячего угощения.
1055
Картофельный суп с пшеничной крупой
Картофельный суп с пшеничной крупой
Отличный сытный суп готовится очень просто!
5264
Маринованная скумбрия с семенами горчицы
Маринованная скумбрия с семенами горчицы
Скумбрия, приготовленная таким способом, отличается великолепным вкусом.
1788
Готовим в пароварке: правила и хитрости (таблица)
Готовим в пароварке: правила и хитрости (таблица)
Пароварка является главным помощником для сторонников здорового питания. Преимущества пароварки неоспоримы – польза для ...
348
Креплики до святкового столу на Водохреща
Креплики до святкового столу на Водохреща
Зазвичай, крепликами називають вареники, що готуються під час зимових свят в Західній Україні.
312
Вверх