Булочки чесночные - Smak.ua

Булочки чесночные

Ароматные чесночные булочки с зеленью можно использовать вместо хлеба для первых блюд.
Булочки чесночные - Smak.ua

Ингредиенты

Мука - 400 г
Сахар - 20 г
Соль - 1/2 ч.л.
Дрожжи сухие - 1 ч.л.
Молоко - 260 мл
Масло сливочное - 30 г
Яйцо - 1 шт.
Молоко - 1 ст.л.
Чеснок - 5-6 зубков

Способ приготовления

Все ингредиенты для теста соедините вместе и замесите гладкое, мягкое тесто. Накройте плёнкой и поставьте в тёплое место ,тесто должно увеличиться в двое. Тесто онужно обмять и поделить на 12 равных частей.Сформируйте шарики немного приплюсните, придайте форму пирожка. Накройет полотенцем и дайте подойти ещё в течении 30 минут.В это время сделайте  начинку: мелко нарежьте чеснок,зелень и смешайте со сливочным маслом. Посместите массу в кондитерский мешок(или обычный кулёк). Нагрейте духовку до 180 градусов. Смажьте булочки яйцом,в центре сделайте глубокий надрез острым лезвием. В образовавшееся отверстие выдавите сливочную массу. Выпекайте в течении 15 минут или до золотистого цвета.

Как и с чем подавать

Подавайте к борщу. 
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Осенний десерт на скорую руку: булочки «Заморские цветы»
Это невероятно простая выпечка с консервированными ананасами.
9 проверенных хитростей, которые позволят легко достать пирог из формы
Эти простые советы помогут извлечь пирог из любой формы без проблем.
Пончики с грушей: простой десерт
Лакомство, которое придется по душе и взрослым, и детям.
Все материалы раздела
Острый мясной салат
Острый мясной салат
Пикантный, острый салат с удивительным вкусом и ароматом.
99
Закуска «Оливье-рулет»
Закуска «Оливье-рулет»
Привычный нам салат «Оливье» превращается в эффектную новогоднюю закуску.
197
Рождественский пост 2017-2018: что нельзя есть и что можно
Рождественский пост 2017-2018: что нельзя есть и что можно
Это пост-подготовка к великому празднику Рождества.
458
Как сделать ёлочку из печенья: мастер-класс (фото)
Как сделать ёлочку из печенья: мастер-класс (фото)
Порадовать таким ярким презентом можно не только подруг, но и коллег. Всем будет и приятно, и вкусно!
2019
Десерт дня: кокосовый рулет без выпечки «Баунти»
Десерт дня: кокосовый рулет без выпечки «Баунти»
Быстрый десерт поможет побаловать себя и близких сладеньким без особенных проблем!
2685
Лодочки из слоеного теста с начинкой: новогодние закуски
Лодочки из слоеного теста с начинкой: новогодние закуски
Лодочки из слоеного теста – это восхитительное блюдо, от которого не под силу будет отказаться даже самому капризному гостю.
365
Оригинальное блюдо к новогоднему столу: цыпленок с грибами и языком
Оригинальное блюдо к новогоднему столу: цыпленок с грибами и языком
Это блюдо невероятно вкусное и сочное. Обязательно приготовьте мясо по этому рецепту, если еще не придумали какие блюда ...
275
Сервировка новогоднего стола: 3 лучших стиля
Сервировка новогоднего стола: 3 лучших стиля
Сервировка стола – это настоящее искусство, требующее соблюдения должных правил по всем высшим канонам, которые сводятся ...
427
Вверх