Банановый хлеб - Smak.ua

Банановый хлеб

Банановый хлеб – это один из видов «быстрого» хлеба, который содержит пюре спелых бананов. Такой хлеб часто имеет влажную консистенцию и он сладкий. Обычно в банановый хлеб используют соду, а не дрожжи.
Банановый хлеб - Smak.ua

Ингредиенты

Сахар коричневый - 1/2 ст.
Масло сливочное нарезанное кусочками - 3 ст.л.
Банан - 2 шт.
Орехи рубленые - 1/2 ст.
Мука - 1,5 ст.
Сахар - 3/4 ст.
Пекарский порошок - 1 ч.л.
Сода - 1 ч.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Корица - 1/4 ч.л.
Банан - 1 ст.
Яйцо - 2 шт.
Масло растительное - 1/3 ст.
Пахта - 1/3 ст.
Ванильный экстракт - 1 ч.л.
Масло сливочное - 2 ст.л.
Сахар коричневый - 2 ст.л.
Сливки - 2 ст.л.

Способ приготовления

Взбейте миксером масло с сахаром до воздушной консистенции. Продолжая взбивать, добавляйте по одному яйцу.  
В отдельной миске вилкой подавите бананы. Добавьте молоко и корицу.
В другой миске смешайте муку, разрыхлитель, соду и соль.
Смешайте вместе бананы и взбитое масло с сахаром. Хорошо перемешайте. Добавьте сухую смесь и перемешайте.
Вылейте тесто в форму и выпекайте хлеб 1 час и 10 минут, проверяя готовность зубочисткой.
После готовности дайте хлебу остыть 15 минут.
Достаньте банановый хлеб из формы и дайте окончательно остыть, перед тем как его разрезать.

Как и с чем подавать

Полейте хлеб глазурью, нарежьте ломтиками и подавайте. 
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Кекс с абрикосами "Солнечный"
Этот сочный и ароматный кекс понравится всем! Благодаря тому, что абрикосы придают легкую кислинку сладкой и воздушной выпечке, вкус у нее получается просто фантастическим!
Французский яблочный Тарт Татен - 4 ингредиента и море удовольствия
Хрустящее слоеное тесто, нежный карамельный вкус яблочной начинки – этот пирог сводит с ума! Так просто готовить, но как невероятно вкусно!
Кекс на сгущенке - быстрый и бюджетный
Рецепт вкусного кекса – находка для сладкоежек. Продукты для него обычно всегда есть на кухне, да и готовится кекс довольно просто.
Все материалы раздела
Урожайная малина: ТОП-5 ремонтантных сортов
Урожайная малина: ТОП-5 ремонтантных сортов
Сорта ремонтантной малины плодоносят два или более раза на протяжении вегетационного периода. Поэтому они на порядок ...
70
Как приготовить бефстроганов в мультиварке: пошаговый рецепт
Как приготовить бефстроганов в мультиварке: пошаговый рецепт
Вместо того, чтобы жарить мясо, лучше приготовьте сочный бефстроганов в мультиварке, это потребует не так много времени и ...
159
Собираемся в дорогу: ТОП-10 вкусных и простых перекусов
Собираемся в дорогу: ТОП-10 вкусных и простых перекусов
Предстоит долгая дорога? Обязательно позаботьтесь о перекусе. Он избавит от переутомления и сделает поездку более насыщенной.
198
Шашлык по-карски с почками и барбарисом
Шашлык по-карски с почками и барбарисом
Помидоры, лук и сушеный барбарис дарят этому способу приготовления шашлыка особую изюминку и роскошный аромат.
150
Как сделать квас из бузины: пошаговый рецепт
Как сделать квас из бузины: пошаговый рецепт
Если вы еще ни разу не пробовали квас из бузины, обязательно исправьте это. Он вкусный, освежающий и полезный. Бузина ...
107
Ролл из лаваша по-скандинавски на гриле
Ролл из лаваша по-скандинавски на гриле
Этот рулет из лаваша с семгой не только придется по вкусу гостям, но и будет отличным украшением вашего стола!
310
Рецепт на все времена: картофель, запеченный с салом
Рецепт на все времена: картофель, запеченный с салом
Простое блюдо на скорую руку - закусочные лодочки из картофеля с салом и чесночком, это отличный выбор для сытного ужина ...
256
Знайомтеся, улюбленець блогерів - рожевий салат
Знайомтеся, улюбленець блогерів - рожевий салат
Яскраві рожеві салати Radicchio del Veneto та La Rosa del Vento стають популярними серед шеф-кухарів по всьому світу. І ...
111
Вверх