Налистники с творогом - Smak.ua

Налистники с творогом

Наверное, вкуснее домашнего свежего творога могут быть только эти чудные налистники с сыром! Вкусные, ароматные, праздничные и нежные, - перед ними не устоит ни один член вашей семьи, это уж точно!
Налистники с творогом - Smak.ua

Ингредиенты

Молоко - 1 л
Мука - 6 ст.л.
Сахар - 1 ст.
Яйцо - 6 шт.
Творог - 1 кг
Масло сливочное - 250 г

Способ приготовления

Сначала займитесь блинами. В глубокой миске перетрите 4 яйца с сахаром до однородной консистенции, после чего добавьте молоко. Хорошо перемешайте до однородного состояния, и, не прекращая помешиваний, понемногу всыпьте муку. Тесто должно быть жидким. Жарьте блины на сковороде, чуть смазанной сливочным маслом, и сложите стопочкой. Теперь – очередь начинки. В отдельной миске творог тщательно смешайте с яйцами и сахаром, чтобы вышла однородная эластичная масса. Также в начинку добавьте половину сливочного масла. Хорошо с задачей размешивания справляется блендер. В каждый блинчик заверните начинку, и сложите их в кастрюлю. Оставшееся сливочное масло нарежьте кусочками, и пересыпьте наши налистники. Поставьте кастрюлю на маленький огонь, и томите на плите под крышкой, пока масло не растает. 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Осенняя выпечка: медовый пирог с грушами
Ароматный пирог хорош всем: и вкусом, и тем, что для его приготовления не используются яйца!
Медовая шарлотка с яблоками
Эта выпечка удивит карамельным вкусом фруктов и нежнейшим тестом!
Заливной пирог: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Заливной или наливной пирог - один из самых простых видов выпечки.
Все материалы раздела
Как приготовить сало в пакете: пошаговый рецепт с фото
Как приготовить сало в пакете: пошаговый рецепт с фото
Нежное сало с легким острым привкусом – это именно то, что просит душа настоящего мужчины!
10
10 практичных советов по использованию микроволновой печи
10 практичных советов по использованию микроволновой печи
Как правило, СВЧ-печь используют лишь для нагревания пищи. Однако на этом ее способности не заканчиваются.
63
Ароматный плов: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Ароматный плов: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Плов - древнее блюдо узбекской кухни, которое имеет различные варианты приготовления. Интересно, что в оригинале слово ...
137
Лекарственные свойства комнатных растений
Лекарственные свойства комнатных растений
Комнатные растения очищают воздух, а некоторые из них обладают целебными свойствами, что способны заменить многие ...
239
Необычная заготовка на зиму: тыквенно-морковное варенье
Необычная заготовка на зиму: тыквенно-морковное варенье
Вкусное и ароматное варенье - лучший десерт для всей семьи!
175
Лучшая закуска фри: кабачки с хрустящей корочкой
Лучшая закуска фри: кабачки с хрустящей корочкой
Эта закуска готовится считанные минуты. Но вполне может заменить и чипсы, и картофель фри! При том готовится она из кабачков.
294
Выращиваем лесные грибы на дачном участке
Выращиваем лесные грибы на дачном участке
Чтобы насладиться вкусом свежих грибочков, необязательно идти в лес. Грибную плантацию можно устроить и на собственном ...
379
Свинина в перечном соусе
Свинина в перечном соусе
Жареная свинина в этом блюде подается с овощным гарниром, рисом и пикантным соусом. Что касается соуса, появился он в ...
173
Вверх