Налистники с творогом - Smak.ua

Налистники с творогом

Наверное, вкуснее домашнего свежего творога могут быть только эти чудные налистники с сыром! Вкусные, ароматные, праздничные и нежные, - перед ними не устоит ни один член вашей семьи, это уж точно!
Налистники с творогом - Smak.ua

Ингредиенты

Молоко - 1 л
Мука - 6 ст.л.
Сахар - 1 ст.
Яйцо - 6 шт.
Творог - 1 кг
Масло сливочное - 250 г

Способ приготовления

Сначала займитесь блинами. В глубокой миске перетрите 4 яйца с сахаром до однородной консистенции, после чего добавьте молоко. Хорошо перемешайте до однородного состояния, и, не прекращая помешиваний, понемногу всыпьте муку. Тесто должно быть жидким. Жарьте блины на сковороде, чуть смазанной сливочным маслом, и сложите стопочкой. Теперь – очередь начинки. В отдельной миске творог тщательно смешайте с яйцами и сахаром, чтобы вышла однородная эластичная масса. Также в начинку добавьте половину сливочного масла. Хорошо с задачей размешивания справляется блендер. В каждый блинчик заверните начинку, и сложите их в кастрюлю. Оставшееся сливочное масло нарежьте кусочками, и пересыпьте наши налистники. Поставьте кастрюлю на маленький огонь, и томите на плите под крышкой, пока масло не растает. 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Шоколадная колбаска с печеньем: десерт на скорую руку
Десерт родом из детства покорит сердце любого!
Модная кухня: готовим краффины с корицей (видео)
Невероятный десерт, изобретенный американскими кондитерами, что-то среднее между круассанами и маффинами.
Морковный торт от Марсии Кросс
Звезда сериала «Отчаянные домохозяйки» Марсия Кросс бережно следит за фигурой, однако от этого торта она не в силах отказаться.
Все материалы раздела
Салат мясной с квашеной капустой
Салат мясной с квашеной капустой
Имея в запасе квашеную капусту, можно приготовить вкусный мясной салат.
507
Апельсиново-морковный джем: витаминный десерт
Апельсиново-морковный джем: витаминный десерт
Лучшее варенье к чаю и выпечке можно приготовить в эти осенние дни из моркови и апельсина.
141
6 изумительных блюд из фарша на каждый день
6 изумительных блюд из фарша на каждый день
Из мясного фарша получаются вкусными не только котлеты. Удивите себя и родных оригинальными блюдами.
1178
Новый год -2018: салат «Зимний»
Новый год -2018: салат «Зимний»
Отличный салат с ноткой свежести украсит праздничный стол.
921
Кавурма из говядины: гордость турецкой кухни
Кавурма из говядины: гордость турецкой кухни
Одно из самых популярных блюд в Турции можно приготовить уже сегодня на украинской кухне.
386
6 продуктов, которые нужно успеть купить в ноябре
6 продуктов, которые нужно успеть купить в ноябре
Ноябрь – последний месяц осени, который, несмотря на холодные дождливые дни, балует нас полезными и вкусными продуктами.
577
«Пьяная» курица в белом вине на Новый год-2018
«Пьяная» курица в белом вине на Новый год-2018
Сделать праздничный ужин изысканным совсем несложно. Вам понадобятся лишь белое вино и ароматные специи.
653
Как украсить новогоднюю елку в год Желтой Собаки
Как украсить новогоднюю елку в год Желтой Собаки
Пышная и нарядная елка - главный атрибут праздника.
578
Вверх