Луковые лепешки на минеральной воде - Smak.ua

Луковые лепешки на минеральной воде

Вкусные и оригинальные лепешки получаются с добавлением лука и минеральной воды.
Луковые лепешки на минеральной воде - Smak.ua

Ингредиенты

Лук репчатый - 1 шт.
Сахарный порошок - 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Мука - 350 г
Дрожжи сухие - 1 ч.л.
Масло растительное - 2 ст.л.

Способ приготовления

Лук необходимо почистить и измельчить. В муку добавьте сухие дрожжи, минеральную водичку (теплую), соль, сахар-песок, репчатый лук, растительное масло и муку. Замесите мягкое тесто и поставьте на подъем. 
После того как тесто подойдет, разделите его на четыре части и сформируйте из них плоские лепешки, подсыпая муку. После этого лепешки переложите на противень, прикройте полотенцем и оставьте для подъема на двадцать – двадцать пять минут. Перед тем как отправлять в духовку, смажьте смесью растительного масла и воды. Наколите вилкой и по желанию посыпьте кунжутом, семечками, крупной солью. Выпекайте примерно двадцать – тридцать пять минут при температуре 190 градусов. 

Как и с чем подавать

Подавайте к чаю.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Киш Лорен с копченым лососем
Очень нежный, вкусный и сочный пирог с копченым лососем, который легко и быстро готовится.
Кулинарные хитрости: как просто украсить кексы к Новому году
Если нет времени на украшение любимой выпечки, вы можете придать ей оригинальный внешний вид при помощи всего лишь… сахарной пудры либо какао.
Кабачковые оладьи с моцареллой
Нежные оладьи с добавлением итальянского сыра не оставят вас равнодушными.
Все материалы раздела
Кулинарные секреты: как сделать жареное мясо нежным и сочным
Кулинарные секреты: как сделать жареное мясо нежным и сочным
Чтобы отбивные, стейки, котлеты и прочие мясные деликатесы радовали вас своим вкусом, запоминайте кулинарные хитрости.
2808
Рождество по-неаполитански: печем струффоли
Рождество по-неаполитански: печем струффоли
Струффоли - это жареные во фритюре шарики теста - хрустящие снаружи и мягкие внутри. Неаполитанцы едят их очень много, ...
345
Новый год-2018: закусочный Наполеон
Новый год-2018: закусочный Наполеон
Мы привыкли к сладкому тортику «Наполеон», а что, если приготовить неимоверно вкусный, закусочный? Наш вариант – ...
29939
Что попробовать из венгерской кухни: 4 национальных блюда
Что попробовать из венгерской кухни: 4 национальных блюда
Характерная особенность венгерской кухни – использование свиного жира, сметаны и красного перца паприки. Самую активную ...
146
В копилку новогодних рецептов: запеченная курица с картофелем
В копилку новогодних рецептов: запеченная курица с картофелем
Сытная ароматная курица и аппетитный запеченный картофель, ну что может быть лучше для семейной встречи нового года?
1092
Как сделать пряничный домик своими руками: мастер-класс
Как сделать пряничный домик своими руками: мастер-класс
Сделайте праздник по-настоящему волшебным!
529
Керамическая сковорода: особенности и правила использования
Керамическая сковорода: особенности и правила использования
Сковорода – незаменимый спутник любой хозяйки. Поэтому на ее выбор нужно обратить особое внимание.
377
Закусочный торт к Новому году: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Закусочный торт к Новому году: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Удивить родных можно не только новогодними салатами, но и эффектными закусочными тортами.
639
Вверх