Миндальные рогалики - Smak.ua

Миндальные рогалики

Очень нежное тесто с привкусом миндаля делает эти рогалики настоящим кулинарным шедевром!
Миндальные рогалики - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
20 1 ч 30 мин 1,5 кг

Ингредиенты

  • Мука пшеничная - 2 стакана
  • Сметана - 1 стакан
  • Масло сливочное - 150 г
  • Сахар - 1 стакан
  • Миндаль - 200 г
  • Мед - 2 ст. ложки
  • Корица молотая - 1/2 ч. ложки
  • Сахарная пудра - 1 ст. ложка

Способ приготовления

  1. Для теста масло разотрите, добавьте сметану и перемешайте до получения однородной массы.
  2. Постепенно всыпьте муку и замесите тесто.
  3. Для начинки миндаль измельчите, добавьте сахар, мед, корицу и перемешайте.
  4. Тесто разделите на кусочки массой по 50 г и раскатайте в полоски так, чтобы один конец был шире другого.
  5. Сверху положите по столовой ложке начинки и сверните полоски трубочкой-рогаликом, начиная с широкого конца.
  6. Рогалики уложите на смазанный маслом противень и выпекайте 20–25 минут в разогретой духовке.

Читай также: Миндальный пирог

Как и с чем подавать

Готовые трубочки охладите и посыпьте сахарной пудрой.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Как украсить пирог: идеи и советы (фото, видео)
Сколько всего интересного можно сделать для украшения обыкновенного пирога, если проявить немного фантазии. И вдохновиться нашими идеями!
Великдень: класичний рецепт паски
За цим традиційним рецептом паска виходить запашна, розсипчаста та дуже смачна!
Как сделать пряники на 8 марта: мастер-класс (фото)
Оригинальный и недорогой подарок к празднику можно запросто сделать своими руками.
Все материалы раздела
Неожиданные факты о подсолнечном масле (тест)
Неожиданные факты о подсолнечном масле (тест)
Проверьте свои знания. Результаты вас удивят!
128
На скорую руку: мексиканские свиные энчилады
На скорую руку: мексиканские свиные энчилады
Замечательная, а главное сытная закуска может подойти к любому вашему празднику, а также послужит отличным вариантом для ...
226
Как бланшировать овощи: 7 важных секретов
Как бланшировать овощи: 7 важных секретов
Бланшированные овощи очень полезны, но не каждый знает, как же правильно это нужно делать. Мы сейчас подробно расскажем!
216
Цветочный торт к 8 марта
Цветочный торт к 8 марта
Если вы хотите сразить своих близких или подруг кулинарными талантами, попробуйте приготовить такой красивый цветочный ...
618
Доказано: здоровое питание улучшает интеллект
Доказано: здоровое питание улучшает интеллект
Оказывается, уровень IQ человека зависит от употребления определенных продуктов, входящих в его ежедневный рацион.
570
Цукерки «Шоколадні яйця» на Великдень
Цукерки «Шоколадні яйця» на Великдень
Такі чудові солодощі обов'язково сподобаються і дорослим, і малечі.
181
Топ-5 лучших рецептов картофельных котлет по версии SMAK.UA
Топ-5 лучших рецептов картофельных котлет по версии SMAK.UA
Отличные рецепты вкусных блюд для экономной хозяйки.
283
Постное меню: лазанья с овощами и пряностями
Постное меню: лазанья с овощами и пряностями
Приготовьте восхитительную вегетарианскую лазанью, воспользовавшись нашим несложным рецептом.
412
Вверх