Миндальные уголочки с бананами

Ингредиенты

• Мука - 1,5 стакана
• Разрыхлитель - 1 ч. ложка
• Сахар - 1 стакан
• Ванильный сахар - 2 ст. ложки
• Яйцо - 1 шт.
• Масло сливочное - 150 г
• Чипсы яблочные - 25 г
• Сливки 33% - 100 г
• Миндаль - 100 г
• Цукаты - 50 г
• Соль - 1 г
• Банан - 1 шт.
• Лимонная цедра - 1 шт.

Способ приготовления

1. Приготовьте тесто из 1 стакана муки, разрыхлителя, 2 стакана сахара, 1 столовой ложки ванильного сахара, соли, яйца, цедры лимона и 120 г сливочного масла.
2. Сливки, остатки сахара, ванильного сахара, сливочного масла и муки доведите до кипения.
3. Добавьте часть рубленого миндаля и мелко нарезанные цукаты.
4. Нагрейте духовку до 200 °С. Тесто раскатайте на смазанном жиром противне.
5. Намажьте приготовленную массу на тесто.
6. Выпекайте в течение 20 минут.

Читай также: "Шустрый" банан

Как и с чем подавать

Готовый корж нарежьте треугольниками, оформите кружочками банана и миндалем.