Шарлотка «Дамский каприз» - Smak.ua

Шарлотка «Дамский каприз»

Этот нежный десерт прийдется по вкусу любой представительнице прекрасного пола.
Шарлотка «Дамский каприз» - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
15 1 ч 8 - 10

Ингредиенты

  • Сахар - 1/2 ст.
  • Яйцо - 4 шт.
  • Крем Шантильи - 1 ст.
  • Ром - 3 с т. л.
  • Печенье - 20 шт.
  • Бренди - 3 ст. л.

Способ приготовления

  1. Добавьте в сахар немного воды, прогрейте до растворения сахара и варите 10 минут.
  2. Взбивая, влейте кипящий сахарный сироп в желтки, добавьте ром и перемешайте. Крем шантильи соедините с яично-сахарной смесью.
  3. Форму для торта поместите на несколько минут в морозильник, затем выложите печеньем, смоченным бренди.
  4. Наполните форму смесью.
  5. Выдержите в морозильнике 2 часа.

Читай также: Королевская шарлотка

Как и с чем подавать

При подаче выложите шарлотку из формы, оформите шоколадом, цукатами и лимонным желе.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Осенняя выпечка: медовый пирог с грушами
Ароматный пирог хорош всем: и вкусом, и тем, что для его приготовления не используются яйца!
Заливной пирог: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Заливной или наливной пирог - один из самых простых видов выпечки.
Рулеты со сладкой начинкой: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Сладкий рулет – замечательная альтернатива торту или пирожным.
Все материалы раздела
В Киеве состоится фестиваль вина и сыра
В Киеве состоится фестиваль вина и сыра
Одно из самых ярких событий этой осени!
258
6 бутербродов без хлеба, которые можно взять на работу
6 бутербродов без хлеба, которые можно взять на работу
Отличные рецепты для тех, кто придерживается правильного питания.
400
 Укрепляем иммунитет шиповником: 6 полезных свойств, о которых надо знать всем
Укрепляем иммунитет шиповником: 6 полезных свойств, о которых надо знать всем
Шиповник – это натуральный витаминный комплекс, который к тому же и намного безопасней, чем препараты из аптеки.
518
Гуляш из субпродуктов: рецепт, который вас удивит
Гуляш из субпродуктов: рецепт, который вас удивит
Из-за непривлекательного вида субпродуктов многие хозяйки игнорируют данные продукты, но, на самом деле, блюда, ...
231
Десерт дня: рисовый пудинг со сливами
Десерт дня: рисовый пудинг со сливами
Нежный и сытный десерт, который уместно подать к столу и вечером, и утром. Приятный сливовый аромат порадует вас непременно.
117
Зеленый карри с говядиной
Зеленый карри с говядиной
Зеленый карри с говядиной - это блюдо для настоящих гурманов и ценителей изысканных блюд. Убедитесь в этом сами.
107
Качели для сада: вдохновляющая фотоподборка
Качели для сада: вдохновляющая фотоподборка
Супер-идеи садовых качелей, которые понравятся каждому.
111
Воздвижение Креста Господня – 2017: что приготовить на праздничный стол
Воздвижение Креста Господня – 2017: что приготовить на праздничный стол
Праздничный стол в этот день имеет свои правила и ограничения.
331
Вверх