Шарлотка «Дамский каприз» - Smak.ua

Шарлотка «Дамский каприз»

Этот нежный десерт прийдется по вкусу любой представительнице прекрасного пола.
Шарлотка «Дамский каприз» - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
15 1 ч 8 - 10

Ингредиенты

  • Сахар - 1/2 ст.
  • Яйцо - 4 шт.
  • Крем Шантильи - 1 ст.
  • Ром - 3 с т. л.
  • Печенье - 20 шт.
  • Бренди - 3 ст. л.

Способ приготовления

  1. Добавьте в сахар немного воды, прогрейте до растворения сахара и варите 10 минут.
  2. Взбивая, влейте кипящий сахарный сироп в желтки, добавьте ром и перемешайте. Крем шантильи соедините с яично-сахарной смесью.
  3. Форму для торта поместите на несколько минут в морозильник, затем выложите печеньем, смоченным бренди.
  4. Наполните форму смесью.
  5. Выдержите в морозильнике 2 часа.

Читай также: Королевская шарлотка

Как и с чем подавать

При подаче выложите шарлотку из формы, оформите шоколадом, цукатами и лимонным желе.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Восхитительные профитроли: 12 секретов заварного теста
Эти советы помогут приготовить капризное тесто без проблем!
Мясной пирог «Хризантема»
Очень вкусный, сытный и красивый пирог, которым можно перекусить на обед или ужин.
Шоколадная колбаска с печеньем: десерт на скорую руку
Десерт родом из детства покорит сердце любого!
Все материалы раздела
Питание перед тренировкой: 3 правила, о которых нужно помнить
Питание перед тренировкой: 3 правила, о которых нужно помнить
Питание перед тренировкой должно обеспечить ваш организм всеми необходимыми питательными веществами, для максимальной ...
106
Мясной салат: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Мясной салат: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Мясные салаты разнообразны и многогранны. Они запросто могут заменить второе блюдо вместе с гарниром.
122
Закуска на новогодний стол: «Креветки из Лапландии» (видео)
Закуска на новогодний стол: «Креветки из Лапландии» (видео)
Невероятно изысканная закуска во вкусной «чашечке» из лаваша не требует кулинарного профессионализма или огромного набора ...
449
«Хризантемы» из сдобного теста
«Хризантемы» из сдобного теста
Пышные и ароматные булочки - лучшее угощение к чаепитию с друзьями.
707
Варенье из лепестков розы: 9 полезных свойств, о которых вы не знали
Варенье из лепестков розы: 9 полезных свойств, о которых вы не знали
Ароматное варенье из розовых лепестков, оказывается, обладает и лечебными свойствами.
898
Салат «Новогодний сюжет»
Салат «Новогодний сюжет»
Вкуснейший салат из отварного куриного филе с картофелем фри не оставит ваших гостей равнодушными.
1081
Осенний карнавал вкусов: 6 лучших начинок для блинов
Осенний карнавал вкусов: 6 лучших начинок для блинов
В каждом доме аромат блинов ассоциируется с уютом, теплом и заботой, ведь так приятно на выходных собраться все вместе за ...
1195
Запеченная курица на шпажках
Запеченная курица на шпажках
Эта закуска подойдет как для праздничного застолья, так и посиделок с друзьями.
460
Вверх