Сырные булочки - Smak.ua

Сырные булочки

Мягкие, ароматные булочки с сыром выглядят так аппетитно, что никого не оставят равнодушным, произведут приятное впечатление домашнего уюта.
Сырные булочки - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
15 40 15-20

Ингредиенты

  • Мука пшеничная - 375 г
  • Дрожжи сухие - 7 г
  • Соль - 1 ч. л.
  • Сахар - 1 ч. л.
  • Вода - 250 мл
  • Сыр - 200 г
  • Желтки - 1 шт.
  • Молоко - 1 ст. л.

Способ приготовления

  1. Предварительно разогрейте духовку до 200–220° С.
  2. В большой миске смешайте 2 стакана муки, разрыхлитель, пищевую соду, соль и перец.
  3. Измельчите сливочное масло с помощью блендера.
  4. Смешайте с сывороткой и сыром и добавьте в большую миску.
  5. Посыпьте немного мукой свои руки и вымесите  в миске тесто. Тесто не должно прилипать к рукам. Если оно все еще прилипает, тогда добавьте 1/4 стакана муки и снова месите.
  6. Выложите тесто на поверхность, присыпанную мукой, и раскатайте его в длинную толстую колбаску и с помощью ножа порежьте на небольшие кусочки.
  7. Придайте круглую форму получившимся кусочкам и разместите их на смазанном противне.
  8. Смажьте булочки растопленным маслом.
  9. Поставьте их в духовку и выпекайте 18–20 минут, пока они не приобретут золотисто-коричневый цвет.

Читай также: Булочки «Мышки-норушки»

Как и с чем подавать

Как закусочные булочки.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Рулеты со сладкой начинкой: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Сладкий рулет – замечательная альтернатива торту или пирожным.
Тыквенный пирог: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
В таком виде тыкву будут есть даже те, кто ее не любит.
Овсяное печенье в микроволновке
Полезное овсяное печенье можно приготовить в считанные минуты с помощью микроволновки. И вкус его от этого ничуть не проигрывает.
Все материалы раздела
Как хранить имбирь: 5 полезных советов
Как хранить имбирь: 5 полезных советов
Корень имбиря удивительно полезный продукт, обладающий ярким, насыщенным ароматом и пряным острым вкусом. Но все полезные ...
7
Целительница калина: полезные свойства и 5 эффективных рецептов
Целительница калина: полезные свойства и 5 эффективных рецептов
Калиновая терапия осенью - это шанс укрепить здоровье на всю зиму.
173
 Десерт пятиминутка: груши в тесте
Десерт пятиминутка: груши в тесте
В приготовлении этой выпечки самое сложное – это нарезка груш.
110
Воздвижение Креста Господня – 2017: традиции и запреты
Воздвижение Креста Господня – 2017: традиции и запреты
Воздвижение - один из самых значимых религиозных праздников. В этот день много лет назад произошло обретение Креста Христова.
251
Тыквенные оладьи «Солнышко»
Тыквенные оладьи «Солнышко»
Вкусные и полезные оладьи станут отличным десертом к чаю или кофе.
56
Фаршированная сельдь «Королева бала»
Фаршированная сельдь «Королева бала»
Кусочки сельди, приготовленной по этому рецепту, получаются необыкновенно нежными. Да и вообще закуска выглядит ...
9043
Маринованная фета с чесноком
Маринованная фета с чесноком
Пикантный сыр фета здорово сочетается с оливковым маслом и пряностями. А готовить ее и вовсе несложно.
127
Средиземноморская диета: 3 лучших салата для похудения
Средиземноморская диета: 3 лучших салата для похудения
Популярная не только в Италии, но и во всем мире средиземноморская диета с обилием овощей, фруктов, рыбы и оливковым ...
27
Вверх