Банановый хлеб с орехами - Smak.ua

Банановый хлеб с орехами

Рецепт приготовления этого хлеба довольно прост. Хлеб получается вкусным, ароматным и оригинальным. Подавать можно как на завтрак, так и на десерт в дневное время. Особенно порадуются такому хлебушку детишки.
Банановый хлеб с орехами - Smak.ua

Ингредиенты

Масло сливочное - 10 ст.л.
Банан - 2 шт.
Сметана - 1/2 стакана
Яйцо - 2 шт.
Ваниль - 1 1/2 ч.л
Мука - 2 стакана
Сода - 1 ч.л.
Сахар - 3/4 стакана
Разрыхлитель - 3/4 ч.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Грецкие орехи (нарубленные) - 1 стакана

Способ приготовления

Разогрейте духовку до 180°C . Намажьте форму растопленным сл. маслом. Смешайте: бананы, сметану, яйца и ваниль в комбайне. (Желательно бананы помять перед этим, только не оставляйте их открытыми, потемнеют.) В глубокой миске смешать: муку, сахар, соду (не гашеную), разрыхлитель и соль. Мешая миксером, на медленной скорости, тихонько влить растопленное сл. масло. Мешать около 30 секунд. Добавить банановую смесь в три захода, продолжая мешать на средней скорости. После в смесь вручную добавить орехи, осторожно, их как бы вмешивая. Вылить смесь в форму. Выпекать до золотистого цвета. Около 1 часа и 10 минут. Вынуть из духовки и дать постоять минут 10. Затем можно смело вынуть хлеб из формы.

Как и с чем подавать

Перед подачей посыпьте хлеб сахарной пудрой или же полейте белковой глазурью.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Выпечка из яблок: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Спешим поделиться лучшими вариантами домашней выпечки.
Медовый Спас – 2017: коржи с маком
Этот десерт готовится на Медовый Спас и подается к столу с медом и маком. И в Украине он называется «шулики»!
Блюдо дня: овощной торт
Не совсем обычный торт с овощной начинкой и сливочным кремом – это то что надо в летний день!
Все материалы раздела
Сальпиглоссис: «мраморное» чудо
Сальпиглоссис: «мраморное» чудо
Сальпиглоссис поистине живописное творение природы.
708
Как почистить рыбу ложкой за минуту: мастер-класс (видео)
Как почистить рыбу ложкой за минуту: мастер-класс (видео)
Очистить рыбу от чешуи – задание непростое. Многие хозяйки пользуются ножом, даже не подозревая, что есть более простой ...
432
6 удивительных фактов о брокколи
6 удивительных фактов о брокколи
Обязательно включите в повседневное меню этот необычный овощ.
191
 Летний салат с запеченными персиками и курицей (видео)
Летний салат с запеченными персиками и курицей (видео)
Свежий вкус этого блюда вобрал в себя все ароматы лета.
192
Варенье из алычи
Варенье из алычи
Ароматное варенье из алычи подойдет, пожалуй, к любой выпечке.
0
Тыквенная диета: меню на каждый день
Тыквенная диета: меню на каждый день
Идеальный выбор для тех, кто хочет сбросить несколько лишних килограммов и заодно поправить здоровье.
105
Яблочный спас – 2017: что приготовить на праздничный стол
Яблочный спас – 2017: что приготовить на праздничный стол
Яблочный спас – отличный повод собрать за столом все дружное семейство и угостить великолепными блюдами.
175
Помідори, мариновані з гірчицею і чорнобривцями
Помідори, мариновані з гірчицею і чорнобривцями
Смаколики, що будуть приготовані влітку, стануть в нагоді взимку.
148
Вверх