Маффины могут быть не только сладкими, но и вполне нейтральными на вкус – с картофелем, беконом, сыром, зеленью. Выбирайте начинку по своему желанию.
К празднику Маковея: маковые кексы с изюмом "Потешки"
Разнообразных рецептов кексов великое множество. Но в преддверии Маковея мы подготовили для вас рецепт кексов с маком и изюмом - таких, какие готовили еще наши бабушки в этот славный праздник.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 20-25 минут | 35-45 минут | 3-4 порции |
Ингредиенты
- Мука кукурузная – 1 стак
- Мука пшеничная – 1.3 стак
- Сахар – ½ стакана
- Мак – ½ стакана
- Вода – 1 стак
- Сода – 2-2,5 ч.л.
- Ванильный сахар – 1 ч.л.
- Масло оливковое – 1/3 стак
- Изюм – 70 г
Способ приготовления
- Смешайте кукурузную муку, сахар, ваниль и мак.
- Залейте кипятком, накройте и оставьте на 10-15 минут.
- Добавьте пшеничную муку с содой и влейте масло.
- Вымешайте хорошо тесто и добавьте ягоды или изюм.
- Выложите тесто в форму - это может форма для одного большого кекса или для порционных небольших кексов.
- Выпекайте 35-45 минут в духовке при температуре 180-200 градусов.
Как подавать
Готовый кекс остудите, и присыпьте сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Читай также: Готовимся к Маковею: рецепт сырного печенья с маком
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.