Медовые пирожные - Smak.ua

Медовые пирожные

Маленькие кругленькие пиожные с пряно-медовым ароматом поманят вас своим необыкновенным восточным вкусом.
Медовые пирожные - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
20 1 ч 25 мин 1 кг

Ингредиенты

  • Для теста
  • Мука – 1-2 ст.
  • Мед - 1/2 ст.
  • Сахарная пудра – 1 ст.
  • Яйцо – 3 шт.
  • Корица - щепотка
  • Анис на кончике ножа
  • Для крема
  • Яйца – 3 шт.
  • Сахарная пудра – 1 ст.
  • Масло сливочное - 230 г
  • Мед – 0,5 ст.
  • Для глазури
  • Шоколад - 80 г
  • Вода – 4 ст.л.

Способ приготовления

  1. Для теста мед, яичные желтки и сахарную пудру разотрите в пену.
  2. Попеременно введите взбитые яичные белки и муку, смешанную с корицей и анисом, замесите негустое тесто.
  3. Выложите небольшие порции теста на смазанный маслом противень и выпекайте в разогретой до 200 °С духовке в течение 15 минут.
  4. Охладите и снимите с противня.
  5. Для крема 3 яйца смешайте с сахарной пудрой, прогрейте на слабом огне до загустения и охладите.
  6. В полученную массу введите взбитое с ванильным сахаром масло, растопленный мед и перемешайте.
  7. Для глазури сахарную пудру соедините с 4 столовыми ложками воды, маслом и шоколадом, проварите, помешивая, на слабом огне до загустения.
  8. Выпеченные заготовки для пирожного разрежьте по горизонтали, выньте внутреннюю часть, наполните кремом и накройте срезанной «крышечкой».

Читай также: Медовый пирог «Быстрый»

Пирожное охладите, покройте шоколадной глазурью.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Маффины с яблоком и корицей
Эти ароматные зимние маффины с теплым привкусом корицы готовятся очень быстро и легко, так что теперь вкусно позавтракать – это не проблема!
Слоеный пирог «Перевертыш»
Не знаете, что делать с остатками риса? Приготовьте ароматный пирог вместе с грибами, фаршем и сыром.
Секрет вкусной пиццы: рецепт тонкого теста
Чтобы пицца получилась изумительной на вкус, готовим особенное тонкое тесто.
Все материалы раздела
Мясо по-французски с ананасами
Мясо по-французски с ананасами
Приготовьте изысканное блюдо для всей семьи.
333
Как очистить чашки от чайного и кофейного налета: 2 проверенных способа
Как очистить чашки от чайного и кофейного налета: 2 проверенных способа
Как бы бережно вы не ухаживали за своими белыми чашками, все равно со временем на них появляется неэстетичный ...
331
Салат из говяжьей печени
Салат из говяжьей печени
Сытный салат из печени придется по вкусу всем!
529
Зимний суп с крупой: 7 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Зимний суп с крупой: 7 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Зимой без теплого первого блюда никак не обойтись.
329
Картофельные котлеты
Картофельные котлеты
Нежнейшие котлеты из картофеля покорят сердце даже гурмана, потому что подаются они к столу с невероятным соусом!
1658
Зимний суп с фасолью
Зимний суп с фасолью
Зимой так хочется горяченького сытного супа на обед. Именно для таких ценителей наш рецепт: густой наваристый суп из ...
752
Огород на подоконнике: выращиваем зелень дома (видео)
Огород на подоконнике: выращиваем зелень дома (видео)
Базилик, мяту, сельдерей, салат и даже зеленый лук можно вырастить в цветочном горшке без семян! Для озеленения дома нам ...
2609
Острая закуска по-мексикански
Острая закуска по-мексикански
Роскошная закуска, которая наверняка понравится любителям рыбы и морепродуктов.
319
Вверх