Пирог с консервированной горбушей и картофелем - Smak.ua

Пирог с консервированной горбушей и картофелем

Вкусный и сытный пирог с горбушей и картофелем.
Пирог с консервированной горбушей и картофелем - Smak.ua

Ингредиенты

Сметана - 250 г
Майонез - 250 г
Яйцо - 3 шт.
Мука пшеничная - 6 ст. л.
Сода - 0,25 ч. л.
Картофель - 2 шт.
Горбуша консервированная - 240 г
Зеленый лук - 3 шт.
Масло растительное - 2 ст. л.

Способ приготовления

Для теста сметану и майонез выложите в глубокую чашку, добавьте соль, соду, сырые яйца. Всыпьте муку и хорошо перемешайте тесто до однородной консистенции, чтобы не образовалось комков. Тесто должно получиться жидким, как сметана. Для начинки картофель отварите и натрите на крупной терке. Добавьте размятую вилкой горбушу вместе с жидкостью из банки, мелко нарезанный зеленый лук и хорошо перемешайте. Форму для выпечки или глубокую сковороду со съемной ручкой смажьте маслом, вылейте половину теста и слегка разровняйте ножом. Выложите начинку и равномерно распределите по всей поверхности теста. Залейте начинку оставшимся тестом и мокрой рукой или ножом разровняйте его. Пирог выпекайте 40 минут при 200°С.

Как и с чем подавать

При подаче можно посыпать зеленью и подавать со сметаной.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Яблочные пончики «Игра Престолов»
Попробовать блюдо, которое ест герой любимого сериала? Естественно, это возможно! К примеру, любимые пончики, которые уплетал за завтраком Джон из сериала «Игра Престолов».
Десерт дня: пирожное «Каштан»
Вкусное пирожное понравится не только малышам!
Выпечка из яблок: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Спешим поделиться лучшими вариантами домашней выпечки.
Все материалы раздела
Как правильно кушать креветки: 6 полезных советов
Как правильно кушать креветки: 6 полезных советов
Креветки любят все, но не каждый знает, как правильно кушать этот замечательный продукт.
6
Помидоры, запеченные с корицей
Помидоры, запеченные с корицей
Как известно, из помидоров получаются вкуснейшие закуски, если в середину уложить начинку, а потом запечь.
76
Ореховый спас – 2017: выбираем вкусный арахис
Ореховый спас – 2017: выбираем вкусный арахис
А вы знали, что в арахисе полностью отсутствует холестерин, зато много витаминов и микроэлементов?
23
Патриотичное меню ко Дню Независимости: 8 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Патриотичное меню ко Дню Независимости: 8 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Затяжные выходные – это повод не только повод отдохнуть, но и отличный шанс побаловать свою семью национальными блюдами.
83
Несравненная астильба: особенности посадки и ухода
Несравненная астильба: особенности посадки и ухода
Считается фаворитом всех тенистых садов.
237
Калина в сахаре «По-быстрому»
Калина в сахаре «По-быстрому»
Калина – наша спасительница от простуды на протяжении всей зимы. Чтобы сохранить всю ее свежесть и витамины, ...
446
Виды риса и секреты приготовления (таблица)
Виды риса и секреты приготовления (таблица)
Каждый вид риса полезен по-своему, а кроме того имеет свои секреты готовки.
147
25 продуктов, которые предупреждают рак: полный список
25 продуктов, которые предупреждают рак: полный список
Сонливость, неприятный запах изо рта, изжога, зуд, сбой иммунной системы – это лишь небольшой перечень проблем, которые ...
724
Вверх