Пирог с овощами и сыром - Smak.ua

Пирог с овощами и сыром

Пирог с овощами и сыром - Smak.ua

Ингредиенты

Мука - 200 г
Яйцо - 1 шт.
Лук репчатый -
Масло растительное -
Помидор - 2 шт.
Цуккини - 1 шт.
Фета - 100 г
Сливки - 200 мл
Яйцо - 2-3 шт.

Способ приготовления

Муку порубить вместе со сливочным маслом. Добавить соль, яйцо и замесить тесто. При необходимости добавить немного молока. Поставить тесто в холодильник на полчаса.

Перец нарезать кружочками, удалив семена. Помидоры тонко нарезать. Лук измельчить и обжарить на растительном масле. Цуккини нарезать очень тонкими полосками.

Взбить сливки вместе с яйцами, посолить и поперчить по вкусу.

Тесто раскатать, выложить в форму диаметром 26 см и сформировать бортики. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут.

Красиво разложить сверху овощи, влить заливку и посыпать пирог нарезанным кубиками сыром. Вернуть тарт в духовку и запекать, пока начинка не загустеет, 30-40 минут.

Как и с чем подавать

Перед подачей пирог остудить.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Ленивый пирог с капустой: пошаговый рецепт
Приготовление этого пирога не займет много времени. В итоге выходит нежное и вкусное блюдо, которое особенно порадует любителей капусты.
Кекс с абрикосами "Солнечный"
Этот сочный и ароматный кекс понравится всем! Благодаря тому, что абрикосы придают легкую кислинку сладкой и воздушной выпечке, вкус у нее получается просто фантастическим!
Французский яблочный Тарт Татен - 4 ингредиента и море удовольствия
Хрустящее слоеное тесто, нежный карамельный вкус яблочной начинки – этот пирог сводит с ума! Так просто готовить, но как невероятно вкусно!
Все материалы раздела
Клубника на все лето: ТОП-5 ремонтантных сортов
Клубника на все лето: ТОП-5 ремонтантных сортов
Собирать урожай клубники с ранней весны и до наступления холодов реально, если знать какие сорта любимой ягоды следует ...
23
Что приготовить из подчеревка: 3 вкуснейших блюда
Что приготовить из подчеревка: 3 вкуснейших блюда
Подчеревок – это самая вкусная, нежная, жирная и мягкая часть свиной туши, которую можно запекать, тушить, варить и даже ...
324
Эффектный бефстроганов - в картофельной «лодочке»
Эффектный бефстроганов - в картофельной «лодочке»
Оригинальный рецепт для сытного ужина: вкусно настолько, что вы будете часто готовить это блюдо.
1604
Покращуємо здоров'я за допомогою лимона
Покращуємо здоров'я за допомогою лимона
З точки зору Аюрведи лимон вважається одним з найбільш корисних плодів на землі.
324
Супервитаминный завтрак - из крапивы
Супервитаминный завтрак - из крапивы
Спортивный журналист Леонид Веселков готовит в эфире передачи «Сніданок з 1+1» витаминные блюда из этого уникального ...
178
Ну о-о-очень ленивая лазанья (без специальных листов)
Ну о-о-очень ленивая лазанья (без специальных листов)
Секрет ленивой лазаньи кроется в том, что листы лазаньи вам не понадобятся вовсе. В этом рецепте ее заменили лавашом.
431
Модний квас «Кавове зернятко» - з кави та родзинок
Модний квас «Кавове зернятко» - з кави та родзинок
Цей неймовірний квас здивує вас своїм смаком, адже готується він не зі звичного хліба, а з досить незвичних інгредієнтів. ...
315
Секреты предсвадебной диеты Меган Маркл
Секреты предсвадебной диеты Меган Маркл
Невеста принца Гарри полным ходом готовится к предстоящей свадьбе, которая состоится уже 19 мая. Как худеет Меган Маркл ...
221
Вверх