Слоеный пирог-пицца - Smak.ua

Слоеный пирог-пицца

Не пицца конечно, может только по виду похоже. Но очень вкусный и красивый пирог.
Слоеный пирог-пицца - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
15 1 ч 1 кг

Ингредиенты

  • Тесто слоеное бездрожжевое - 300 г
  • Сыр - 100 г
  • Ветчина - 150 г
  • Помидор - 1 шт.
  • Сметана - 3 ст. л.
  • Горчица - 1 ст. л.
  • Соль - по вкусу
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Зелень -
  • Мука - 1 ст. л.
  • Черный перец

Способ приготовления

  1. Лук мелко режем и обжариваем на растительном масле, и добавим ложку муки
  2. Смешиваем две ложки сметаны, горчицу, обжаренный лук и мелко порезанную зелень. Получается крем, в меру густой.
  3. Тертый сыр смешиваем с ложкой сметаны.
  4. Выкладываем ка ломтик ветчины и сворачиваем в трубочку.
  5. Тесто тонко раскатаем.
  6. Сделаем частые проколы вилкой или не глубокие надрезы ножом.
  7. Намазываем кремом 
  8. Ветчинные трубочки режем на медальки примерно 1 см толщиной.
  9. Выкладываем на крем чередуя с помидорами.
  10. Сверху можно посыпать сыром, поперчить и добавить любимые специи.
  11. Ставим в разогретую духовку на 15 минут.

Читай также: Пицца «Фритта Маргарита»

Как и с чем подавать

Подавать лучше всего в горячем виде, порезав пирог на чати.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Творожный торт «Наполеон»: к новогоднему столу
Один из лучших тортов, который можно подать гостям в качестве угощения. Секрет выпечки - нежный крем со сливочным сыром.
Торт «Космос»: шоколадное чудо
Шоколадный торт с нежнейшим кремом - настоящее искушение для сладкоежек.
Ароматные пончики: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Готовим великолепные пончики в домашних условиях.
Все материалы раздела
Блюда из сома: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Блюда из сома: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Готовим роскошного сома в домашних условиях.
13
Клитория голубая или Мотыльковый горошек: особенности выращивания
Клитория голубая или Мотыльковый горошек: особенности выращивания
Необыкновенно красивое растение, обладающее рядом полезных свойств.
16
 Как мелко нашинковать капусту: 2 лайфхака от хозяйки со стажем
Как мелко нашинковать капусту: 2 лайфхака от хозяйки со стажем
Капуста частый гость на наших столах, ее жарят, варят тушат, запекают, маринуют и добавляют в салаты. Но нашинковать ее ...
837
Острый мясной салат
Острый мясной салат
Пикантный, острый салат с удивительным вкусом и ароматом.
613
Закуска «Оливье-рулет»
Закуска «Оливье-рулет»
Привычный нам салат «Оливье» превращается в эффектную новогоднюю закуску.
1057
Как сделать ёлочку из печенья: мастер-класс (фото)
Как сделать ёлочку из печенья: мастер-класс (фото)
Порадовать таким ярким презентом можно не только подруг, но и коллег. Всем будет и приятно, и вкусно!
2244
Десерт дня: кокосовый рулет без выпечки «Баунти»
Десерт дня: кокосовый рулет без выпечки «Баунти»
Быстрый десерт поможет побаловать себя и близких сладеньким без особенных проблем!
3057
Лодочки из слоеного теста с начинкой: новогодние закуски
Лодочки из слоеного теста с начинкой: новогодние закуски
Лодочки из слоеного теста – это восхитительное блюдо, от которого не под силу будет отказаться даже самому капризному гостю.
672
Вверх