Слоеный пирог-пицца - Smak.ua

Слоеный пирог-пицца

Не пицца конечно, может только по виду похоже. Но очень вкусный и красивый пирог.
Слоеный пирог-пицца - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
15 1 ч 1 кг

Ингредиенты

  • Тесто слоеное бездрожжевое - 300 г
  • Сыр - 100 г
  • Ветчина - 150 г
  • Помидор - 1 шт.
  • Сметана - 3 ст. л.
  • Горчица - 1 ст. л.
  • Соль - по вкусу
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Зелень -
  • Мука - 1 ст. л.
  • Черный перец

Способ приготовления

  1. Лук мелко режем и обжариваем на растительном масле, и добавим ложку муки
  2. Смешиваем две ложки сметаны, горчицу, обжаренный лук и мелко порезанную зелень. Получается крем, в меру густой.
  3. Тертый сыр смешиваем с ложкой сметаны.
  4. Выкладываем ка ломтик ветчины и сворачиваем в трубочку.
  5. Тесто тонко раскатаем.
  6. Сделаем частые проколы вилкой или не глубокие надрезы ножом.
  7. Намазываем кремом 
  8. Ветчинные трубочки режем на медальки примерно 1 см толщиной.
  9. Выкладываем на крем чередуя с помидорами.
  10. Сверху можно посыпать сыром, поперчить и добавить любимые специи.
  11. Ставим в разогретую духовку на 15 минут.

Читай также: Пицца «Фритта Маргарита»

Как и с чем подавать

Подавать лучше всего в горячем виде, порезав пирог на чати.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Здобний різнокольоровий пасхальний хліб
Цей оригінальний різнокольоровий хліб не лише корисний та смачний, він ще й дуже гарний, і гарантоване стане прикрасою вашого пасхального столу!
Рогалики из творожного теста
Рогалики, приготовленные на творожном тесте настолько нежны и вкусны, что их можно готовить совершенно без начинки. Пробуем?
Брауни на темном пиве по рецепту Джейми Оливера
Шоколадное пирожное брауни уже давно считается классикой американской кухни и имеет множество вариаций. Одна из известных – от Джейми Оливера.
Все материалы раздела
Великий пост-2018: как вкусно приготовить кашу
Великий пост-2018: как вкусно приготовить кашу
Вносим разнообразие в постное меню.
345
Как развлечь малоежек
Как развлечь малоежек
Многие мамы сталкиваются с проблемой, когда ребенок наотрез отказывается кушать. Помочь в этом деле может... чтение стишков!
92
Куди піти на вихідних: маркет кераміки
Куди піти на вихідних: маркет кераміки
Цікавий захід з національним колоритом.
92
Рыбный бульон
Рыбный бульон
Ароматный рыбный бульон не только вкусен и полезен, но это также отличная возможность применить оставшиеся рыбные обрезки.
194
Как использовать кунжутное масло для красоты и долголетия
Как использовать кунжутное масло для красоты и долголетия
Полезные свойство семян кунжута люди оценили еще с давних времен.
186
Какие цветы сеять на рассаду в феврале
Какие цветы сеять на рассаду в феврале
Полезные советы для начинающих и опытных садоводов.
419
Мастерим куклу-оберег «Масленица»
Мастерим куклу-оберег «Масленица»
В период масленичной недели просто необходимо сделать традиционную куколку-оберег, для своего дома или в подарок близким.
115
Как правильно просить прощения в Прощеное воскресенье-2018
Как правильно просить прощения в Прощеное воскресенье-2018
Верно следуем традициям.
644
Вверх