Пирог с абрикосом и смородиной - Smak.ua

Пирог с абрикосом и смородиной

Безумно вкусный пирог со смородиной и абрикосами. Стоит попробовать!
Пирог с абрикосом и смородиной - Smak.ua

Ингредиенты

Масло сливочное - 200 г
Мука - 2 стакана
Сахар - 6 ст. л.
Яичный желток - 1 шт.
Черная смородина - 200 г
Абрикос - 300 г
Яйцо - 1 шт.
Яичный белок - 1 шт.
Сметана - 150 г
Крахмал - 2 ст. л.
Ваниль - по вкусу

Способ приготовления

Сначала делаем песочное тесто: масло, сахар, муку, желток замешиваем. Ставим на 20 минут в холодильник. Выкладываем в форму и в духовку на 15 минут при 180°С . Затем кладем начинку из ягод и заливаем смесью из одного яйца, белка, сахара, крахмала и ванили. Ставим в духовку в духовку на 20 минут. Когда пирог будет готов, достаем и охлаждаем его.

Как и с чем подавать

Подаем пирог на большом блюде, можно к чаю или кофе. Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Выпечка из яблок: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Спешим поделиться лучшими вариантами домашней выпечки.
Медовый Спас – 2017: коржи с маком
Этот десерт готовится на Медовый Спас и подается к столу с медом и маком. И в Украине он называется «шулики»!
Блюдо дня: овощной торт
Не совсем обычный торт с овощной начинкой и сливочным кремом – это то что надо в летний день!
Все материалы раздела
Ореховый Спас – 2017: как правильно выбрать миндаль
Ореховый Спас – 2017: как правильно выбрать миндаль
Выбираем только качественные и полезные продукты.
30
Варенье из грецких орехов
Варенье из грецких орехов
Приготовление этого варенья займет достаточно времени, но результат поразит удивительным вкусом.
50
Запеченная рыба: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Запеченная рыба: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Рыбные блюда занимают значительное место в нашем питании. Они содержат в себе огромное количество витаминов и ...
119
Котлеты из помидоров: шедевры греческой кухни
Котлеты из помидоров: шедевры греческой кухни
В Греции эти котлеты являются изюминкой национальной кухни.
399
Дерен в ландшафтном дизайне
Дерен в ландшафтном дизайне
В дизайне парков, скверов и приусадебных участков дерен не имеет равных: нетребователен, эффектен, «дружит» с другими ...
1182
Помидоры в загадочном маринаде
Помидоры в загадочном маринаде
Помидоры, приготовленные по этому оригинальному рецепту, станут теперь вашим коронным блюдом.
300
Ароматное повидло из айвы на зиму
Ароматное повидло из айвы на зиму
Джемы и повидла из айвы выходят плотными студнеобразными, поскольку в ней находятся пектиновые вещества.
180
Как правильно готовить креветки: 6 шагов к цели
Как правильно готовить креветки: 6 шагов к цели
Креветки – универсальный продукт, из которого можно приготовить как простую и вкусную закуску, так и сложное изысканное ...
51
Вверх