Бисквит в мультиварке - Smak.ua

Бисквит в мультиварке

Бисквит в мультиварке - Smak.ua

Бисквит делаем по классическому рецепту. Белки отделяем от желтков. Отдельно взбиваем в густую пену белки.


Потом добавляем сахар,  


далее – желтки.  


В эту смесь аккуратно вводим муку и разрыхлитель (если плохо поднялись желтки), можно добавить ванилин. 


Подготавливаем ёмкость. Берем чашу от мультиварки, смазываем её тщательно сливочным маслом. 


Выливаем в нее наш будущий бисквит.  


Ставим всё в мультиварку. Выбираем режим «печь» (или «выпечка»), выставляем температуру выпекания на 150 градусов, на 45 минут. По окончании программы достаём бисквит и переворачиваем его на плоскую большую тарелку и разрезаем два раза (на три коржа). 


Пока коржи остывают, делаем крем. Смешиваем все ингредиенты. По консистенции крем должен быть довольно жидким, как густой кефир. Чем более жидкий будет (в пределах разумного конечно), тем лучше пропитаются коржи. По сезону в сам крем можно добавлять любимые ягоды. 


Начинаем смазывать кремом коржи. Обязательно с двух сторон среза. На смазанный корж можно выложить ягоды или мягкие фрукты по сезону. После того как смазали коржи, оставшимся кремом смазать весь торт сверху и по бокам. Ставим на ночь или на 5 – 6 часов в холодильник пропитываться. Приятного аппетита.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
День святого Луки: 5 лучших рецептов выпечки с луком по версии SMAK.UA
20 февраля в Украине отмечают именины чудотворца Луки Елладского, пекут пироги с луком и отдают часть - "на счастье".
Как научиться работать с дрожжевым тестом
Узнайте все нюансы приготовления дрожжевого теста, чтобы порадовать родных свежей домашней выпечкой.
Пасхальный барашек
Пасхальная выпечка не ограничивается одними куличами, давайте приготовим традиционное угощение – сдобные булочки в виде барашек!
Все материалы раздела
Контактные линзы и макияж: важные моменты
Контактные линзы и макияж: важные моменты
Часто при использовании контактных линз глаза совсем не воспринимают косметику. Но невозможно же совсем отказаться от ее ...
125
Как правильно нашпиговать мясо
Как правильно нашпиговать мясо
Не знаете, как сделать сухое мясо сочным и мягким? Рекомендуем использовать кулинарный прием, известный еще со времен ...
183
Чебуреки с соленым сыром
Чебуреки с соленым сыром
Не обязательно начинкой для чебурека должно быть исключительно мясо. Соленый сыр – например, сулугуни - тоже отлично ...
862
С пылу с жару: все плюсы и минусы стеклянной термостойкой посуды
С пылу с жару: все плюсы и минусы стеклянной термостойкой посуды
Такая посуда хоть и кажется слишком хрупкой, но имеет ряд преимуществ по сравнению с посудой из чугуна и стали. Давайте ...
194
Десерты из творожного теста: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Десерты из творожного теста: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Мы собрали для вас рецепты, которые поразят своим нежным вкусом и не будут обременительны для вашего бюджета и времени.
1231
Королевский рацион: что входит в меню Елизаветы II
Королевский рацион: что входит в меню Елизаветы II
Вы удивитесь, но кулинарные предпочтения британского монарха крайне скромны.
334
Что приготовить из пекинской капусты: 3 пошаговых рецепта
Что приготовить из пекинской капусты: 3 пошаговых рецепта
Рецепты из пекинской капусты пригодятся тем, кто любит свежие салаты, красивые закуски и интересное горячее.
1661
На скорую руку: нежное шоколадное суфле
На скорую руку: нежное шоколадное суфле
Считаные минуты - и удивительный десерт для ваших гостей готов!
260
Вверх