Бисквит в мультиварке - Smak.ua

Бисквит в мультиварке

Бисквит в мультиварке - Smak.ua

Бисквит делаем по классическому рецепту. Белки отделяем от желтков. Отдельно взбиваем в густую пену белки.


Потом добавляем сахар,  


далее – желтки.  


В эту смесь аккуратно вводим муку и разрыхлитель (если плохо поднялись желтки), можно добавить ванилин. 


Подготавливаем ёмкость. Берем чашу от мультиварки, смазываем её тщательно сливочным маслом. 


Выливаем в нее наш будущий бисквит.  


Ставим всё в мультиварку. Выбираем режим «печь» (или «выпечка»), выставляем температуру выпекания на 150 градусов, на 45 минут. По окончании программы достаём бисквит и переворачиваем его на плоскую большую тарелку и разрезаем два раза (на три коржа). 


Пока коржи остывают, делаем крем. Смешиваем все ингредиенты. По консистенции крем должен быть довольно жидким, как густой кефир. Чем более жидкий будет (в пределах разумного конечно), тем лучше пропитаются коржи. По сезону в сам крем можно добавлять любимые ягоды. 


Начинаем смазывать кремом коржи. Обязательно с двух сторон среза. На смазанный корж можно выложить ягоды или мягкие фрукты по сезону. После того как смазали коржи, оставшимся кремом смазать весь торт сверху и по бокам. Ставим на ночь или на 5 – 6 часов в холодильник пропитываться. Приятного аппетита.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Американская классика: сливовый пирог из New York Times
Использование слив, особенно свежих, в выпечке, всегда дают потрясающий результат. Пироги получаются ароматными, вкусными и, что немаловажно, нарядными, поэтому они спокойно могут занимать самые привилегированные места даже на торжественных событиях.
Томатное печенье: домашний рецепт
Вкусное, а главное - низкокалорийное печенье (всего 260 ккал на 100 г) станет идеальным вариантом к чаепитию.
Торт «Медовик»: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Даже классический медовый торт имеет множество вариантов приготовления.
Все материалы раздела
 Десерт пятиминутка: груши в тесте
Десерт пятиминутка: груши в тесте
В приготовлении этой выпечки самое сложное – это нарезка груш.
0
Воздвижение Креста Господня – 2017: традиции и запреты
Воздвижение Креста Господня – 2017: традиции и запреты
Воздвижение - один из самых значимых религиозных праздников. В этот день много лет назад произошло обретение Креста Христова.
39
Риба, запечена з імбиром та фенхелем
Риба, запечена з імбиром та фенхелем
Страва, яка не потребує зусиль. А нагодувати можна всю родину!
29
Как выбрать свежие яйца: 6 проверенных секретов
Как выбрать свежие яйца: 6 проверенных секретов
Проверить свежесть куриных яиц в домашних условиях не сложно, а вот как можно определить свежесть яиц перед покупкой, ...
92
Салат «Мазурка»
Салат «Мазурка»
Чтобы создать столь яркую палитру вкуса и красок, вовсе необязательно простаивать часами у плиты.
153
Кесадилья с огненной начинкой: привет из страстной Мексики
Кесадилья с огненной начинкой: привет из страстной Мексики
Мексика – это родина настоящих горячих мужчин, знойных женщин и, конечно же, острых блюд, в состав которых входит ...
53
Квашенная капуста за сутки: самый простой рецепт
Квашенная капуста за сутки: самый простой рецепт
Это самый простой и быстрый способ приготовить квашенную капусту. Не упустите свой шанс побаловать себя осенним деликатесом.
157
Когда лучше сажать лилии: рекомендации садоводов
Когда лучше сажать лилии: рекомендации садоводов
Известно, что садовые лилии можно высаживать в цветник осенью и весной, поэтому садоводы обычно выбирают время для ...
251
Вверх