Печенье из курицы - Smak.ua

Печенье из курицы

Печенье из курицы - Smak.ua

Ингредиенты

Филе курицы - 200 г
Мед - 200 г
Яйцо - 1 шт.
Крахмал - 60 г
Панировочные сухари - 2-3 ст.л.
Корица - по вкусу
Красный молотый перец - по вкусу
Мускатный орех - по вкусу

Способ приготовления

Тщательно промываем куриное филе под проточной водой, нарезаем небольшими кусочками и пропускаем через мясорубку. Отвариваем получившийся мясной фарш до готовности, еще раз пропускаем через мясорубку, добавляем яйцо, специи и крахмал. Тщательно все перемешиваем до однородности.

Замешанное «тесто» выкладываем в кондитерский мешочек. Противень застилаем пергаментной бумагой, слегка смазываем жиром и посыпаем панировочными сухарями. Из кондитерского мешка отсаживаем на лист небольшие порции «теста». Выпекаем печенье до готовности при температуре 160-180 °C.

Как и с чем подавать

Подавать куриное печенье можно с разными соусами по вкусу.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Пицца на сковородке: 3 лучших рецепта
Когда хочется быстро и вкусно перекусить, домашняя пицца станет отличным решением.
Блинный торт: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Блинный торт (или блинчатый пирог) собирают из тонких блинчиков, которые прослаивают сладкой или соленой начинкой. Универсальное и беспроигрышное блюдо.
Хеллоуин-2017: тыквенно-шоколадный торт «Паутинка»
Этот десерт станет настоящим украшением «страшного» праздника.
Все материалы раздела
6 неожиданных причин полюбить хурму
6 неожиданных причин полюбить хурму
Осень - это начало сезона вкуснейшего фрукта - хурмы. Поэтому приятно будет узнать, что кроме великолепных вкусовых ...
299
Сытный ужин: салат из сердца с луком и морковью
Сытный ужин: салат из сердца с луком и морковью
Этот салат особенно придется по вкусу мужчинам! Он имеет и сытный вкус, и свежую нотку.
288
Хеллоуин – 2017: оригинальные идеи по украшению стола
Хеллоуин – 2017: оригинальные идеи по украшению стола
Самый страшный и ужасный праздник, который уже полюбился многим украинцам, можно превратить в незабываемое действо.
485
Пастрома куриная: пошаговый рецепт
Пастрома куриная: пошаговый рецепт
Аппетитный мясной деликатес может приготовить даже хозяйка без стажа!
364
Котлеты «Кордон блю»
Котлеты «Кордон блю»
Вкуснейшее аристократическое блюдо! По классическому рецепту кордон блю представляет собой телячий шницель в хрустящей ...
363
Грибной суп: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Грибной суп: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Грибной суп - один из самых популярных видов классического супа, он обладает особенным вкусом и незабываемым ароматом.
184
Салат из жареных баклажанов с яйцом
Салат из жареных баклажанов с яйцом
Баклажаны, приготовленные таким способом, очень напоминают по вкусу грибы. Удивительное блюдо.
425
5 способов необычного использования силиконовых форм
5 способов необычного использования силиконовых форм
Силиконовые формы для выпечки можно использовать не только для изготовления тортов, кексов и пирогов. Они отлично ...
227
Вверх