Нежное лакомство: сливово-виноградный пирог

Этот пирог получается очень интересным. Для любителей бисквитной выпечки он будет настоящей находкой!
Нежное лакомство: сливово-виноградный пирог
Время подготовки Время приготовления Порции
30 минут 40 минут 4-5 порций

Ингредиенты

  • Слоеное тесто - 250 г
  • Слива - 0,5 кг
  • Виноград - 150 г
  • Сахар - 180 г
  • Мука - 220 г
  • Яйцо - 6 шт.

Способ приготовления

  1. Слоеное тесто немного раскатать.
  2. На дно формы положить пергамент, а бока обмазать сливочным маслом.
  3. Положить тесто, проколов его в некоторых местах вилкой, на пергамент.
  4. Выпекать 15–20 минут, до появления золотистого цвета. Вынуть и остудить.
  5. Промытые сливы разрезать пополам, вынуть косточки.
  6. Половинки выложить на готовое слоеное тесто.
  7. Яйца взбить с сахаром до устойчивой массы (если проведете пальцем, останется след).
  8. Перемешивая, чтобы не было комков, добавить просеянную муку.
  9. Вылить полученное бисквитное тесто на сливы.
  10. Вымыть виноград, порезать и удалить косточки.
  11. Виноград выложить сверху на бисквитное тесто.
  12. Выпекать 40-45 минут при 180 градусов.
  13. Готовность теста проверять зубочисткой.

Как подавать

Пирог выньте из формы, остудите и подавайте к чаю.

Приятного аппетита!

Читай также: Сливовий пудинг "Аліса в країні див" - Солодка неділя

 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Помочь журналистам

Выпечка
Цікаві рецепти пасок до Великодня
Ділимось з вами таємницею смачної паски.
Картофельные маффины «Быстрый завтрак»
Простой рецепт приготовления картофельных маффинов будет настоящей находкой, когда вам быстро нужно приготовить завтрак.
Маффины с чеддером и зеленью
Маффины могут быть не только сладкими, но и вполне нейтральными на вкус – с картофелем, беконом, сыром, зеленью. Выбирайте начинку по своему желанию.
Простой десерт: пончики с грушей
Лакомство, которое придется по душе и взрослым, и детям. Готовится просто и относительно быстро.
Овощной киш с сыром: просто и очень вкусно
Французский киш с овощной начинкой представляет собой очень вкусный, сочный и ароматный пирог. Дополняют его грибы и тертый сыр.
Все материалы раздела
Реклама. Cмачно, швидко та здорово: як сувід змінить ваше харчування
Реклама. Cмачно, швидко та здорово: як сувід змінить ваше харчування
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Реклама. М'ясо: користь і шкода, види, як вибрати
Реклама. М'ясо: користь і шкода, види, як вибрати
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Реклама. Як зміцнити імунітет взимку: корисні та смачні продукти від “Грінвіль”
Реклама. Як зміцнити імунітет взимку: корисні та смачні продукти від “Грінвіль”
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Реклама. Як зміцнити організм в осінньо-зимовий період
Реклама. Як зміцнити організм в осінньо-зимовий період
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Лучший загородный комплекс возле Киева
Лучший загородный комплекс возле Киева
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Искусство тест-дизайна: что это и где научиться
Искусство тест-дизайна: что это и где научиться
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Як потрапити на урок з англійської мови за акційною ціною
Як потрапити на урок з англійської мови за акційною ціною
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Осінній відпочинок у Карпатах для родин з дітьми
Осінній відпочинок у Карпатах для родин з дітьми
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK