Медовый пирог «Быстрый» - Smak.ua

Медовый пирог «Быстрый»

Сочетание ароматного меда, орехов и изюма в этом вкуснейшем пироге поднимет настроение даже самому закоренелому пессимисту. Попробуйте приготовить - это займет всего полчаса вашего времени.
Медовый пирог «Быстрый» - Smak.ua

Ингредиенты

Сахар - 1/3 ст.
Сахар - 1/3 ст.
Яйцо - 2 шт.
Яйцо - 2 шт.
Мед - 60 г
Мед - 60 г
Изюм - 85 г
Изюм - 85 г
Сметана - 100 г
Сметана - 100 г
Грецкие орехи - 50 г
Грецкие орехи - 50 г
Мука - 100 г
Мука - 100 г
Сода - 1 ч. л.
Сода - 1 ч. л.

Способ приготовления

Миксером взбиваем яйца с сахаром в пену. Добавляем жидкий мед и взбиваем до растворения меда. Добавляем сметану, муку и соду. Должно получиться текучее, но не жидкое тесто. Кладем крупно измельченные грецкие орехи вымытый изюм; перемешиваем все ложкой.

Дно формы (около 22 см) застилаем пергаментом. Выливаем тесто. Форму затягиваем сверху фольгой. Ставим в разогретую до 220°C духовку и выпекаем пирог до готовности в течение 40-45 минут. Пирог, после того, как он пропечется, можно достать из духовки сразу. Тогда он останется светлого цвета. Или можно подержать  еще около 10 минут, тогда его цвет станет темно-коричневым и аромат меда усилится.


Как и с чем подавать

Готовый пирог посыпьте сверху сахарной пудрой и  подавайте вместе с чаем или кружечкой кофе.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Ароматные пончики: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Готовим великолепные пончики в домашних условиях.
Осенний десерт на скорую руку: булочки «Заморские цветы»
Это невероятно простая выпечка с консервированными ананасами.
9 проверенных хитростей, которые позволят легко достать пирог из формы
Эти простые советы помогут извлечь пирог из любой формы без проблем.
Все материалы раздела
Мясные косички: пошаговый рецепт
Мясные косички: пошаговый рецепт
Оригинальное и в то же время простое блюдо к праздничному новогоднему столу.
400
Салат «Римини»
Салат «Римини»
Все овощи для салата берутся свежими, только перец – запеченный. Таким образом, все составляющие не перебивают, а ...
293
5 невероятных зимних букетов, которые поражают и удивляют
5 невероятных зимних букетов, которые поражают и удивляют
Эти букеты могут стать настоящим украшением дома в новогодне-рождественские праздники. А еще с ними можно даже пойти в гости.
115
Праздник Божоле нуво: 8 неожиданных фактов
Праздник Божоле нуво: 8 неожиданных фактов
Праздник молодого вина, который изначально отмечался во Франции, приобрел популярность по всем мире.
102
7 роскошных аппетайзеров к новогоднему столу
7 роскошных аппетайзеров к новогоднему столу
Чтобы гости не проголодались до подачи основного блюда, предложите им чудесные аппетайзеры.
414
Клитория голубая или Мотыльковый горошек: особенности выращивания
Клитория голубая или Мотыльковый горошек: особенности выращивания
Необыкновенно красивое растение, обладающее рядом полезных свойств.
92
 Как мелко нашинковать капусту: 2 лайфхака от хозяйки со стажем
Как мелко нашинковать капусту: 2 лайфхака от хозяйки со стажем
Капуста - частый гость на наших столах, ее жарят, варят, тушат, запекают, маринуют и добавляют в салаты. Но нашинковать ...
1201
Острый мясной салат
Острый мясной салат
Пикантный, острый салат с удивительным вкусом и ароматом.
816
Вверх