Картофельные ватрушки «К подвигам готов» - Smak.ua

Картофельные ватрушки «К подвигам готов»

Оригинальные лепешечки-ватрушечки с сытной и нежной мясной начинкой понравится всем. После их поедания, естественно, можно требовать и от мужа, и от детей любых подвигов.
Картофельные ватрушки «К подвигам готов» - Smak.ua

Ингредиенты

Картофель - 500 г
Яйцо - 1 шт.
Соль - 0,5 ч.л.
Мука - 2 ст.л.
Зелень - по вкусу
Сыр - 200 г
Фарш куриный - 250 г
Лук - 2 шт.
Майонез - 1 ст.л.
Специи - по вкусу
Чеснок - 1-2 зубчика

Способ приготовления

Фарш обжарить с луком и специями. Когда фарш немного остынет, добавить  чеснок и майонез.

Картофель сварить в подсоленной воде, воду слить. Картофель размять, добавить яйцо, муку, зелень. Замесить тесто. 

Тесто остудить, разделить на кусочки. Из каждого кусочка сделать небольшую лепёшку, выложить их на смазанный противень застеленный пергаментом. 

Каждую лешепечку смазать взбитым яйцом, выложить сверху начинку, посыпать тертым сыром. Выпекать ватрушки в духовке при 160 °C  15-25 мин.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Маффины с яблоком и корицей
Эти ароматные зимние маффины с теплым привкусом корицы готовятся очень быстро и легко, так что теперь вкусно позавтракать – это не проблема!
Слоеный пирог «Перевертыш»
Не знаете, что делать с остатками риса? Приготовьте ароматный пирог вместе с грибами, фаршем и сыром.
Секрет вкусной пиццы: рецепт тонкого теста
Чтобы пицца получилась изумительной на вкус, готовим особенное тонкое тесто.
Все материалы раздела
Салат из картофеля с морепродуктами
Салат из картофеля с морепродуктами
Для салата понадобится совсем немного ингредиентов: морепродукты, картофель и листья салата.
45
Как и что приготовить на гарнир
Как и что приготовить на гарнир
Чтобы разобраться в таких вопросах, как правильно сварить картофель, макароны, яйца и рис на гарнир, достаточно знать ...
106
Свинина с гарниром
Свинина с гарниром
В холодную погоду особенно вкусной будет свинина в кляре с гречневой кашей и овощами.
128
Как очистить чашки от чайного и кофейного налета: 2 проверенных способа
Как очистить чашки от чайного и кофейного налета: 2 проверенных способа
Как бы бережно вы не ухаживали за своими белыми чашками, все равно со временем на них появляется неэстетичный ...
331
Салат из говяжьей печени
Салат из говяжьей печени
Сытный салат из печени придется по вкусу всем!
529
Зимний суп с крупой: 7 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Зимний суп с крупой: 7 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Зимой без теплого первого блюда никак не обойтись.
329
Зимний суп с фасолью
Зимний суп с фасолью
Зимой так хочется горяченького сытного супа на обед. Именно для таких ценителей наш рецепт: густой наваристый суп из ...
752
Огород на подоконнике: выращиваем зелень дома (видео)
Огород на подоконнике: выращиваем зелень дома (видео)
Базилик, мяту, сельдерей, салат и даже зеленый лук можно вырастить в цветочном горшке без семян! Для озеленения дома нам ...
2609
Вверх