Чизкейки с ананасами - Smak.ua

Чизкейки с ананасами

Чизкейки приготовленные по этому замечательному рецепту получаются воздушными, нежными, бархатными и очень вкусными.
Чизкейки с ананасами - Smak.ua

Ингредиенты

Печенье - 180 г
Масло сливочное - 60 г
Сыр сливочный - 250 г
Желатин - 1,5 ч. л.
Сахар - 0,25 ст.
Сливки - 1 ст.
Сироп ананасовый - 0,25 ст.
Ананас - 12 шт.

Способ приготовления

Для начала 6 низких стаканов знужно астелить пищевой пленкой. Желатин залить 2 ст. л. воды. Когда набухнет, влить ананасовый сироп и перемешать. На водяной бане или очень маленьком огне растворить желатин, помешивая и не доводя до кипения. Взбить сыр с сахаром и добавить туда сливки, тщательно перемешать. Влить тонкой струйкой, помешивая, растворенный желатин и снова хорошенько перемешать. Разложить в стаканы и поставить в холодильник примерно на 3 часа. Печенье раскрошить, добавить в него масло и растереть все в однородную массу. Смесь разделить на 6 частей. Сформовать руками при помощи ножа что-то вроде биточков. Уложить их на начинку, слегка прижать руками, накрыть концами пленки и поставить на ночь в холодильник. Колечки ананасов вынуть из банки, дать стечь сиропу и слегка обсушить салфеткой. Аккуратно из стаканов за края пленки достать пирожные. На подложку уложить кружок ананаса и осторожно перевернуть пирожное на блюдце. Удалить пленку.

Как и с чем подавать

Украшаем чизкейк кусочками ананасов и подаем к столу. Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Пицца на сковородке: 3 лучших рецепта
Когда хочется быстро и вкусно перекусить, домашняя пицца станет отличным решением.
Блинный торт: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Блинный торт (или блинчатый пирог) собирают из тонких блинчиков, которые прослаивают сладкой или соленой начинкой. Универсальное и беспроигрышное блюдо.
Хеллоуин-2017: тыквенно-шоколадный торт «Паутинка»
Этот десерт станет настоящим украшением «страшного» праздника.
Все материалы раздела
Пастрома куриная: пошаговый рецепт
Пастрома куриная: пошаговый рецепт
Аппетитный мясной деликатес может приготовить даже хозяйка без стажа!
251
5 способов необычного использования силиконовых форм
5 способов необычного использования силиконовых форм
Силиконовые формы для выпечки можно использовать не только для изготовления тортов, кексов и пирогов. Они отлично ...
187
Салат «Еврейский» с ананасами
Салат «Еврейский» с ананасами
Отличный салат, который можно кушать даже на диете!
753
Хэллоуин – 2017: дата празднования, традиции и гадания
Хэллоуин – 2017: дата празднования, традиции и гадания
Совсем скоро наступит самый мрачный праздник года.
330
Кесадилья «Огненная корова»: мексиканский фаст-фуд
Кесадилья «Огненная корова»: мексиканский фаст-фуд
Оригинальное блюдо - это кукурузная лепёшка с мясной начинкой. Подаётся с соусом и салатом.
122
Итальянские канноли с рикоттой
Итальянские канноли с рикоттой
Этот рецепт несет привет из жаркой Сицилии. Вкуснейшее вафельное печенье с начинкой из рикотты с добавлением цукатов - ...
419
Как солить сало: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Как солить сало: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Сало – это искушение, а также наслаждение, если засолить его по одному из нижеприведенных рецептов.
1119
2 лучших метода размножения роз: буррито и отводки
2 лучших метода размножения роз: буррито и отводки
Розы, подаренные по случаю, можно вполне размножить, чтобы украсить ими свой сад.
121
Вверх