Чизкейки с ананасами - Smak.ua

Чизкейки с ананасами

Чизкейки приготовленные по этому замечательному рецепту получаются воздушными, нежными, бархатными и очень вкусными.
Чизкейки с ананасами - Smak.ua

Ингредиенты

Печенье - 180 г
Масло сливочное - 60 г
Сыр сливочный - 250 г
Желатин - 1,5 ч. л.
Сахар - 0,25 ст.
Сливки - 1 ст.
Сироп ананасовый - 0,25 ст.
Ананас - 12 шт.

Способ приготовления

Для начала 6 низких стаканов знужно астелить пищевой пленкой. Желатин залить 2 ст. л. воды. Когда набухнет, влить ананасовый сироп и перемешать. На водяной бане или очень маленьком огне растворить желатин, помешивая и не доводя до кипения. Взбить сыр с сахаром и добавить туда сливки, тщательно перемешать. Влить тонкой струйкой, помешивая, растворенный желатин и снова хорошенько перемешать. Разложить в стаканы и поставить в холодильник примерно на 3 часа. Печенье раскрошить, добавить в него масло и растереть все в однородную массу. Смесь разделить на 6 частей. Сформовать руками при помощи ножа что-то вроде биточков. Уложить их на начинку, слегка прижать руками, накрыть концами пленки и поставить на ночь в холодильник. Колечки ананасов вынуть из банки, дать стечь сиропу и слегка обсушить салфеткой. Аккуратно из стаканов за края пленки достать пирожные. На подложку уложить кружок ананаса и осторожно перевернуть пирожное на блюдце. Удалить пленку.

Как и с чем подавать

Украшаем чизкейк кусочками ананасов и подаем к столу. Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Постное меню: чебуреки с овощами
Для начинки к постным чебурекам вы можете использовать грибы, квашеную капусту с жареным луком или лук с морковью, потушенные на растительном масле.
Как украсить пирог: идеи и советы (фото, видео)
Сколько всего интересного можно сделать для украшения обыкновенного пирога, если проявить немного фантазии. И вдохновиться нашими идеями!
Великдень: класичний рецепт паски
За цим традиційним рецептом паска виходить запашна, розсипчаста та дуже смачна!
Все материалы раздела
Цветочный торт к 8 марта
Цветочный торт к 8 марта
Если вы хотите сразить своих близких или подруг кулинарными талантами, попробуйте приготовить такой красивый цветочный ...
592
Доказано: здоровое питание улучшает интеллект
Доказано: здоровое питание улучшает интеллект
Оказывается, уровень IQ человека зависит от употребления определенных продуктов, входящих в его ежедневный рацион.
570
Для особого случая: бланманже с шафраном и миндалем
Для особого случая: бланманже с шафраном и миндалем
Рекомендуем попробовать этот нежнейший французский десерт, который любят во всем мире.
243
Цукерки «Шоколадні яйця» на Великдень
Цукерки «Шоколадні яйця» на Великдень
Такі чудові солодощі обов'язково сподобаються і дорослим, і малечі.
174
Топ-5 лучших рецептов картофельных котлет по версии SMAK.UA
Топ-5 лучших рецептов картофельных котлет по версии SMAK.UA
Отличные рецепты вкусных блюд для экономной хозяйки.
271
Постное меню: лазанья с овощами и пряностями
Постное меню: лазанья с овощами и пряностями
Приготовьте восхитительную вегетарианскую лазанью, воспользовавшись нашим несложным рецептом.
406
Питательная маска для лица из овсянки
Питательная маска для лица из овсянки
Такая маска - именно то, что нужно сухой и чувствительной коже в холодное время года.
234
Во всеоружии: 6 секретов хорошего кухонного ножа
Во всеоружии: 6 секретов хорошего кухонного ножа
Как художник, перед тем как начать рисовать картину, подбирает нужные кисти, так же и хозяйка - мечтает о том, чтобы под ...
155
Вверх