Нежный десерт: тарталетки «Отдых в Куршевеле»

Нежнейший лаймовый десерт – это двойное искушение и невероятным вкусом, и простым способом приготовления.
Нежный десерт: тарталетки Отдых в Куршевеле

Ингредиенты

Печенье песочное – 250 г

Масло сливочное – 130 г

Миндаль (или любые другие орехи) – 50 г

Лайм – 2 шт.

Сливки – 130 мл

Сгущенное молоко – 1 банка (400 г)

Яйцо – 4 шт.

Способ приготовления

Миндаль хорошенько подсушиваем или на сухой сковороде, или в духовке (при температуре 160 градусов).

Миндаль и печенье измельчаем в блендере в крошку.

Сливочное масло растапливаем в микроволновке.

Смешиваем сливочное масло, миндаль и печенье. Выкладываем «тесто» в силиконовые формочки, делая тарталетки.

Ставим тарталетки в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут.

Лаймы моем, снимаем цедру, выдавливаем сок.

Отделяем белки от желтков. Желтки взбиваем со сгущенкой до однородности. Добавляем к желткам цедру и сок лаймов, еще раз взбиваем.

Готовым кремом заполняем тарталетки и ставим в духовку на 20 минут (запекаем при температуре 160 градусов).

Готовые тарталетки достаем из духовки, охлаждаем и только затем достаем из формочек.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Великий пост: апельсиновые кексы
Выпечка с ярким цитрусовым вкусом подарит яркие ощущения в эти постные дни.
Как легко разрезать бисквит (видео)
Торт будет красивым и радующим глаз, если свежеиспеченный бисквит удастся разрезать аккуратно.
Пасха - 2017: весенний морковный торт
Яркий торт из моркови традиционно готовят в Америке и Европе, чтобы задобрить пасхального кролика.
Все материалы раздела
Комментариев 0
Войдите, чтобы опубликовать комментарий
Выбор редактора
Восхищение цветовода: нежность чубушника
Восхищение цветовода: нежность чубушника
Чубушник – растение, которое называют «жасмин садовый», удивляет и восхищает и внешним видом кустов, и ароматом во время цветения.
В Киеве пройдет масштабная выставка кактусов
В Киеве пройдет масштабная выставка кактусов
На выставке можно будет не только увидеть, но и купить домашние растения.
День 40 святых: как отпраздновать и что приготовить
День 40 святых: как отпраздновать и что приготовить
22 марта православная церковь отмечает день памяти 40 Севастийских мучеников. А еще это один из самых почитаемых в народе праздников.
Гортензия метельчатая: волшебное разнообразие сортов
Гортензия метельчатая: волшебное разнообразие сортов
Сорта гортензии метельчатой – это восхищение и вдохновение не только для садовода!
Сейчас на главной
Великий пост: перцы, фаршированные грибами и рисом
Великий пост: перцы, фаршированные грибами и рисом
Вместе с партнером Портала идей для вкусной жизни SMAK.UA - Наше радио – готовим постное блюдо.
Как выбрать тренч: модная история
Как выбрать тренч: модная история
Модный тренч, перебравшись из окопов прошлого столетия, сегодня блистает на подиумах. Как его выбрать по фигуре и качеству?
Католическая Пасха 2017: традиционные блюда праздника
Католическая Пасха 2017: традиционные блюда праздника
Традиционные блюда католической Пасхи – это разнообразная пасхальная выпечка, салаты из зелени и мясные блюда.
Что и как можно чистить солью
Что и как можно чистить солью
Оказывается, отличное чистящее средство всегда находится у нас под рукой.
Вверх