Как легко разрезать бисквит (видео) - Smak.ua

Как легко разрезать бисквит (видео)

Торт будет красивым и радующим глаз, если свежеиспеченный бисквит удастся разрезать аккуратно.
Как легко разрезать бисквит (видео) - Smak.ua

Испечь бисквит для торта – не проблема. Чаще всего хозяйки сталкиваются с вопросом, как разрезать его на аккуратные части.

Обычно для этого используются различные приспособления, начиная от нитки и заканчивая супер-современным гаджетом – ножом-струной.

Как разрезать бисквит (видео)

Также в продаже есть такие формы, разрезать с которым легко и просто.

Как разрезать бисквит (видео)

Но если в доме есть только нож, а бисквит уже испечен и стоит на столе, тогда принимаемся за его разрезание.

Для этого выкладываем его на рабочую поверхность. Берем нож. Он должен быть длинным, острым и с очень тонким лезвием. Предварительно нужно сделать «насечки» по высоте будущего коржа и проследить, чтобы все эти отметки находились на одном уровне. Слегка придерживая бисквит рукой и, медленно вращая его против часовой стрелки, другой рукой разрезаем ножом по направлению к себе корж.

Как это делают профессионалы, смотрите видео.

Юлия Величко

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Вкусный завтрак на скорую руку: пирог с помидорами и сыром
Рецептом изумительный выпечки поделилась Людмила Полонская, активный участник конкурса «Креативный завтрак».
Десерт дня: простейшие рогалики с мармеладом
Чудные рогалики можно приготовить к вечернему чаю. И близкие вас будут неустанно благодарить за неимоверно вкусную выпечку.
Блюдо сезона: пирог с щавелем «Очень быстрый»
Сладкий пирог с начинкой из щавеля – это неимоверно вкусный десерт!
Все материалы раздела
Утро без стресса: топ-5 ошибок, которые совершают большинство из нас
Утро без стресса: топ-5 ошибок, которые совершают большинство из нас
Задумывались ли вы, что от качества вашего утра может зависеть продуктивность в течение дня?
112
Напитки Казановы: 2 рецепта для укрепления мужской силы
Напитки Казановы: 2 рецепта для укрепления мужской силы
Эти напитки подарок богов всем мужчинам!
129
Защитник сада: как применять чистотел
Защитник сада: как применять чистотел
Чистотел станет надежным помощником в борьбе с вредителями сада.
326
Молодой чеснок: как правильно кушать и готовить
Молодой чеснок: как правильно кушать и готовить
Молодой чеснок – кладезь полезных веществ, незаменимый в период весеннего авитаминоза! А еще из него можно приготовить ...
331
Как пересадить рассаду в грунт: полезные советы
Как пересадить рассаду в грунт: полезные советы
Простые рекомендации подскажут, как правильно пересаживать растения, и при каких условиях.
12
Меню-эконом: 5 лучших блюд из картофеля
Меню-эконом: 5 лучших блюд из картофеля
Выберите свой любимый вариант приготовления картофеля!
39
Терпкое искушение: полезные свойства айвы
Терпкое искушение: полезные свойства айвы
Самым загадочным фруктом, упоминаемым не раз в древнегреческих мифах, как символ безумной любви, брака и плодородия, ...
33
Шедевр азиатской кухни: жареный рис с яйцом и овощами
Шедевр азиатской кухни: жареный рис с яйцом и овощами
Это блюдо китайской кухни является одним из самых популярных в мире. При этом готовится оно достаточно быстро.
166
Вверх