Чтобы пицца была вкусной: ТОП-5 секретов

Пицца получится невероятно вкусной, если будут использованы некоторые хитрости шеф-поваров.
Чтобы пицца была вкусной: ТОП-5 секретов

Шеф-повара обычно редко делятся своими секретами вкусных блюд. Но некоторые тонкости и они «сдают».

Итак, чтобы пицца была ошеломительно вкусной, берем на заметку следующие секреты.

Чтобы пицца получилась с румяной корочкой, берем плавленый сыр, натираем его на мелкой терке, добавляем немного пряных трав (к примеру, средиземноморских), соли и блендером взбиваем в однородную массу. Этой сырно-яичной смесь и поливаем пиццу.

Чтобы пицца была вкусной: ТОП-5 секретов

Лучше всего для пиццы использовать сулугуни: он отлично плавится и придает выпечке особенный вкус.

Чтобы пицца была вкусной: ТОП-5 секретов

Для приготовления пиццы лучше брать томаты сорта «Черри», нарезав их кольцами.

Чтобы пицца была вкусной: ТОП-5 секретов

Мясо добавлять в пиццу надо только приготовленное, то есть поджаренное или отваренное. И естественно, оно должно быть нарезано кусочками.

Чтобы пицца была вкусной: ТОП-5 секретов

Запекая в духовке пиццу, стоит помнить и о температуре. Выставляем 200-210 градусов. И включаем режим «Конвекции».

Чтобы пицца была вкусной: ТОП-5 секретов

При соблюдении этих условий ваша пицца всегда будет восхитительна.

Светлана Наумова

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Великий пост: апельсиновые кексы
Выпечка с ярким цитрусовым вкусом подарит яркие ощущения в эти постные дни.
Как легко разрезать бисквит (видео)
Торт будет красивым и радующим глаз, если свежеиспеченный бисквит удастся разрезать аккуратно.
Пасха - 2017: весенний морковный торт
Яркий торт из моркови традиционно готовят в Америке и Европе, чтобы задобрить пасхального кролика.
Все материалы раздела
Комментариев 0
Войдите, чтобы опубликовать комментарий
Выбор редактора
Восхищение цветовода: нежность чубушника
Восхищение цветовода: нежность чубушника
Чубушник – растение, которое называют «жасмин садовый», удивляет и восхищает и внешним видом кустов, и ароматом во время цветения.
В Киеве пройдет масштабная выставка кактусов
В Киеве пройдет масштабная выставка кактусов
На выставке можно будет не только увидеть, но и купить домашние растения.
День 40 святых: как отпраздновать и что приготовить
День 40 святых: как отпраздновать и что приготовить
22 марта православная церковь отмечает день памяти 40 Севастийских мучеников. А еще это один из самых почитаемых в народе праздников.
Гортензия метельчатая: волшебное разнообразие сортов
Гортензия метельчатая: волшебное разнообразие сортов
Сорта гортензии метельчатой – это восхищение и вдохновение не только для садовода!
Сейчас на главной
Великий пост: перцы, фаршированные грибами и рисом
Великий пост: перцы, фаршированные грибами и рисом
Вместе с партнером Портала идей для вкусной жизни SMAK.UA - Наше радио – готовим постное блюдо.
Как выбрать тренч: модная история
Как выбрать тренч: модная история
Модный тренч, перебравшись из окопов прошлого столетия, сегодня блистает на подиумах. Как его выбрать по фигуре и качеству?
Католическая Пасха 2017: традиционные блюда праздника
Католическая Пасха 2017: традиционные блюда праздника
Традиционные блюда католической Пасхи – это разнообразная пасхальная выпечка, салаты из зелени и мясные блюда.
Что и как можно чистить солью
Что и как можно чистить солью
Оказывается, отличное чистящее средство всегда находится у нас под рукой.
Вверх