Новогодний десерт: «Ананасовые елочки» - Smak.ua

Новогодний десерт: «Ананасовые елочки»

Маффины с елочками предлагает приготовить для новогодней ночи Наталья Дулинова, приславшая рецепт на конкурс.
Новогодний десерт: «Ананасовые елочки» - Smak.ua

Ингредиенты

Для теста

  • Сахар – 100 г
  • Сливочное масло – 120 г
  • Молоко – 100 мл
  • Мука – 130 г
  • Соль – щепотка
  • Разрыхлитель для теста – 5 г

Для начинки

  • Ананас – 100 г

Для крема

  • Сливки – 200 г
  • Ананасовое пюре – 100 г
  • Пищевой краситель

Способ приготовления

Сливочное масло и сахар взбить миксером. Не прекращая взбивать, ввести яйца по одному. Затем добавить молоко, соль и в конце муку, просеянную с разрыхлителем. Перемешать тесто, наполнить им формочки для кексов.

Выпекать в разогретой до 170 градусов духовке 15-20 минут.

Охладить. Выложить в кексы мелко нарезанную мякоть ананаса.

Для крема взбить сливки и смешать с ананасовым пюре, добавить пищевой краситель (так как у нас елочки, то краситель я взяла зеленого цвета). Выдавить крем на кексы с помощью кондитерского мешка.

Конкурсное блюдо: «Ананасовые елочки»

Украсить по желанию.

Читай также: Фруктовая елка: сладкая идея к празднику

 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Кулинарный хит от Рики Мартина: банановые маффины
Кто бы мог подумать, что эпатажный пуэрториканский певец в обычной жизни предпочитает не какие-то фантазийные блюда, а классические маффины с банановым вкусом. Время печь! И петь!
Пасха-2018: яскравий здобний хліб із крашанками
Ця традиційна італійська пасхальна випічка порадує смаком ваших рідних та чудово прикрасить святковий стіл.
День святого Луки: 5 лучших рецептов выпечки с луком по версии SMAK.UA
20 февраля в Украине отмечают именины чудотворца Луки Елладского, пекут пироги с луком и отдают часть - "на счастье".
Все материалы раздела
Что приготовить из пекинской капусты: 3 пошаговых рецепта
Что приготовить из пекинской капусты: 3 пошаговых рецепта
Рецепты из пекинской капусты пригодятся тем, кто любит свежие салаты, красивые закуски и интересное горячее.
322
На скорую руку: нежное шоколадное суфле
На скорую руку: нежное шоколадное суфле
Считаные минуты - и удивительный десерт для ваших гостей готов!
195
Простые и полезные блюда из свеклы
Простые и полезные блюда из свеклы
Свеклу готовят незаслуженно редко. А зря, ведь она полезна, доступна и разных блюд из нее можно приготовить немало!
348
Итальянские рисовые шарики Аранчини
Итальянские рисовые шарики Аранчини
Родом из Сицилии, аранчини, безусловно, порадуют вас ярким колоритным вкусом и простотой приготовления.
234
Простой рецепт: чипсы из апельсина
Простой рецепт: чипсы из апельсина
Если вы имеете склонность перекусывать между приемами чищи, то лучше заменить вредные снеки - полезными чипсами, тем ...
109
Великий пост: чем заменить мясо и яйца
Великий пост: чем заменить мясо и яйца
Чтобы не вредить здоровью и не нарушать пост, нужно найти полноценную замену животным белкам.
352
Рулет из лаваша с крабовыми палочками
Рулет из лаваша с крабовыми палочками
Стоять у плиты не придется, просто соберите все ингредиенты по простому рецепту - легкая и нежная закуска будет готова!
423
Увлажняющая маска с оливковым маслом: скорая помощь уставшей коже
Увлажняющая маска с оливковым маслом: скорая помощь уставшей коже
Не обязательно посещать салоны красоты, чтобы зимой выглядеть великолепно. Бороться с последствиями холода и сухого ...
330
Вверх