Конкурсное блюдо: «Ананасовые елочки» - Smak.ua

Конкурсное блюдо: «Ананасовые елочки»

Маффины с елочками предлагает приготовить для новогодней ночи Наталья Дулинова, приславшая рецепт на конкурс.
Конкурсное блюдо: «Ананасовые елочки» - Smak.ua

На сайте SMAK.UA ежедневно будет появляться блюдо, присланное на конкурс. К слову, результаты конкурса уже известны.

Ингредиенты

Для теста

Сахар – 100 г

Сливочное масло – 120 г

Молоко – 100 мо

Мука – 130 г

Соль – щепотка

Разрыхлитель для теста – 5 г

Для начинки

Ананас – 100 г

Для крема

Сливки – 200 г

Ананасовое пюре – 100 г

Пищевой краситель

Способ приготовления

Сливочное масло и сахар взбить миксером. Не прекращая взбивать, ввести яйца по одному. Затем добавить молоко, соль и в конце муку, просеянную с разрыхлителем. Перемешать тесто, наполнить им формочки для кексов.

Выпекать в разогретой до 170 градусов духовке 15-20 минут.

Охладить. Выложить в кексы мелко нарезанную мякоть ананаса.

Для крема взбить сливки и смешать с ананасовым пюре, добавить пищевой краситель (так как у нас елочки, то краситель я взяла зеленого цвета). Выдавить крем на кексы с помощью кондитерского мешка.

Конкурсное блюдо: «Ананасовые елочки»

Украсить по желанию.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Шоколадная колбаска с печеньем: десерт на скорую руку
Десерт родом из детства покорит сердце любого!
Модная кухня: готовим краффины с корицей (видео)
Невероятный десерт, изобретенный американскими кондитерами, что-то среднее между круассанами и маффинами.
Выпечка к чаю: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
В осенние холодные вечера лучшее, что можно придумать – это приготовить вкусную выпечку к чаю.
Все материалы раздела
Домашняя кровянка: пошаговый рецепт
Домашняя кровянка: пошаговый рецепт
Домашняя кровянка по этому рецепту получается очень вкусная и не сухая. По желанию кровь перед приготовлением колбасы ...
194
Конфеты из тыквы: полезный десерт из микроволновки
Конфеты из тыквы: полезный десерт из микроволновки
В конфетах из магазина, как известно, полезного мало. Поэтому стоит готовить полезные конфеты, к примеру, из тыквы.
730
 Как очистить сельдь от кости за 5 секунд: уникальный лайфхак (видео)
Как очистить сельдь от кости за 5 секунд: уникальный лайфхак (видео)
Используя этот способ очистки сельди, достаточно трудоемкий процесс разделки рыбы превращаем в удовольствие.
648
Новый год-2018: праздничный рыбный рулет
Новый год-2018: праздничный рыбный рулет
Отличная, вкусная и очень привлекательная на вид закуска к новогоднему застолью.
573
Угадаете хозяина холодильника по его содержимому (тест)
Угадаете хозяина холодильника по его содержимому (тест)
Этот тест точно ответит на кого похожи вы и… ваш холодильник.
247
Ароматный бульон: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Ароматный бульон: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Бульон - незаменимая вещь на кухне. Его можно превратить в основу для супа, соуса или гарнира.
226
Как сделать флорариум своими руками
Как сделать флорариум своими руками
Мини-сад под стеклом – флорариум – представляет собой прозрачный контейнер с высаженными растениями внутри. Такой ...
1219
Салат мясной с квашеной капустой
Салат мясной с квашеной капустой
Имея в запасе квашеную капусту, можно приготовить вкусный мясной салат.
852
Вверх