Конкурсное блюдо: «Ананасовые елочки»

Маффины с елочками предлагает приготовить для новогодней ночи Наталья Дулинова, приславшая рецепт на конкурс.
Конкурсное блюдо: Ананасовые елочки

На сайте SMAK.UA ежедневно будет появляться блюдо, присланное на конкурс. К слову, результаты конкурса уже известны.

Ингредиенты

Для теста

Сахар – 100 г

Сливочное масло – 120 г

Молоко – 100 мо

Мука – 130 г

Соль – щепотка

Разрыхлитель для теста – 5 г

Для начинки

Ананас – 100 г

Для крема

Сливки – 200 г

Ананасовое пюре – 100 г

Пищевой краситель

Способ приготовления

Сливочное масло и сахар взбить миксером. Не прекращая взбивать, ввести яйца по одному. Затем добавить молоко, соль и в конце муку, просеянную с разрыхлителем. Перемешать тесто, наполнить им формочки для кексов.

Выпекать в разогретой до 170 градусов духовке 15-20 минут.

Охладить. Выложить в кексы мелко нарезанную мякоть ананаса.

Для крема взбить сливки и смешать с ананасовым пюре, добавить пищевой краситель (так как у нас елочки, то краситель я взяла зеленого цвета). Выдавить крем на кексы с помощью кондитерского мешка.

Конкурсное блюдо: «Ананасовые елочки»

Украсить по желанию.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Венгерская сладость: торт Добош, который долго хранится
Выпечка имеет всего один недостаток: она быстро заканчивается или, в крайнем случае, – быстро портится или черствеет. Но что делать, если десерт нужно транспортировать или сохранить в свежем виде какое-то время?
Десерт дня: торт Экзотический пинчер
Авторский рецепт Марички Голуб поразит вас изумительным вкусом и простотой в приготовлении! Этот торт достоин наивысшей похвалы.
Рецепт на Масленицу: блинные мешочки с бараниной
Для обжаривания баранины не нужно использовать много масла, поскольку в процессе жаренья это мясо само выделяет много жира.
Все материалы раздела
Комментариев 0
Войдите, чтобы опубликовать комментарий
Выбор редактора
Блюдо дня: котлеты Пожарские (видео)
Блюдо дня: котлеты Пожарские (видео)
Блюдо, которое пришлось по вкусу аристократом и прошло испытание временем, готовим на своей кухне.
Блинчики Гюнделя: история и рецепт
Блинчики Гюнделя: история и рецепт
Блинчики по рецепту Кароля Гюнделя – один из самых известных десертов венгерской кухни.
Завтрак по-французски: лучшая идея к 8 марта
Завтрак по-французски: лучшая идея к 8 марта
Чтобы сделать приятное любимому человеку, достаточно приготовить завтрак по-французски. Сюрприз с шармом покорит и мужчин, и женщин!
Лунный календарь садовода на март 2017 года
Лунный календарь садовода на март 2017 года
Предлагаем вашему вниманию лунный календарь садовода и огородника с 1 по 31 марта 2017 года.
Сейчас на главной
Десерт дня: торт Сникерс
Десерт дня: торт Сникерс
Роскошный десерт с королевским вкусом! Готовьте этот торт, когда хотите удивить всех!
ТОП-5 поваров, которых нужно знать в лицо
ТОП-5 поваров, которых нужно знать в лицо
Эти люди превратили свое имя в кулинарный бренд. Знать их в лицо просто обязательно!
Гастрономический словарь: буйабес
Гастрономический словарь: буйабес
Это блюдо еще называют марсельской ухой. Популярный суп из рыбы можно приготовить и в Украине.
Вареники: история, традиции и старинные рецепты
Вареники: история, традиции и старинные рецепты
Вареники, несмотря на свою незатейливость, считаются одним из главных символов украинской кухни.
Вверх